每個(gè)人身上都背負(fù)著各種各樣的不同的壓力，學(xué)生要學(xué)習(xí)，上班族要工作，而且生活并沒有一帆風(fēng)順的，面前總是會(huì)有幾個(gè)坎兒需要我們過，所以在費(fèi)腦子這件事情上不少人應(yīng)該都是很有話語權(quán)的，我們經(jīng)常說要吃補(bǔ)腦的東西，但是真正補(bǔ)腦的東西是什么呢?

　　我們?yōu)槭裁匆a(bǔ)腦?

　　簡單的說，如果我們的身體內(nèi)長時(shí)間缺乏一種營養(yǎng)元素，那么就會(huì)影響到我們的大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)的，所以我們經(jīng)常說到的補(bǔ)腦，其實(shí)就是給我們的大腦補(bǔ)充某一種營養(yǎng)素，保證大腦功能的正常運(yùn)作。

　　但是我們?cè)谘a(bǔ)腦這方面不能盲目，額外大量的攝入補(bǔ)腦的食物不僅不會(huì)補(bǔ)腦，反而還會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān)，除此之外，吃一些并不補(bǔ)腦的食物，反而還會(huì)達(dá)不到我們的要求，所以我們?cè)谄綍r(shí)還是要注意補(bǔ)腦的正確方法的。

　　攝入的營養(yǎng)均衡才能讓大腦的認(rèn)知功能得到保障

　　我們的大腦除了睡覺的時(shí)候，幾乎都是處于高速運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)的，很多微小的損傷就會(huì)慢慢的積累起來，就像是一架機(jī)器，用時(shí)間長了總是會(huì)出現(xiàn)故障，終就會(huì)造成慢慢的認(rèn)知衰退等。

　　如果我們的大腦缺乏了某種或者是幾種營養(yǎng)素，長期缺乏下去，那么就可能會(huì)產(chǎn)生一些有害的反映了，反而會(huì)造成雪上加霜。

　　攝入營養(yǎng)均衡，那么我們身體得到的養(yǎng)分也就比較均衡而充足，大腦缺少哪一種就會(huì)很快的補(bǔ)上，而且還不會(huì)補(bǔ)錯(cuò)，所以平時(shí)我們一定要注意均衡飲食。

　　吃哪些食物會(huì)起到補(bǔ)腦的好效果?

　　魚：魚已經(jīng)被認(rèn)為是好的一種補(bǔ)腦食材，魚類含有豐富的不飽和脂肪酸，是健腦的重要物質(zhì)，特別是海魚當(dāng)中含有的是促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育的重要物質(zhì)，具有健腦作用。

　　雞蛋：雞蛋當(dāng)中含有豐富的膽堿維生素B復(fù)合物，能夠幫助提高記憶力，一個(gè)雞蛋當(dāng)中大概含有113毫克的膽堿，是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的重要物質(zhì)，對(duì)于大腦的記憶力的維持也是有很重要作用的。

　　蝦皮：蝦皮當(dāng)中的含鈣量非常豐富，平均每100克含鈣約2000毫克，攝取充足的鈣，可以保證大腦處于佳的工作狀態(tài)，還能防止其他的缺鈣引起的疾病。

　　核桃：核桃是眾所周知的一種補(bǔ)腦食材了，因?yàn)楹颂耶?dāng)中的亞油酸、亞麻酸以及豐富的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)可以強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力。

　　補(bǔ)腦這項(xiàng)工作聽起來很麻煩，其實(shí)做起來很簡單，一切以營養(yǎng)均衡為主，且要“對(duì)癥下藥”。

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