7.運動飲料
像佳得樂,寶礦力水特這種運動飲料可以在你運動期間補充身體所需的碳水化合物、水和電解質(zhì)。但是由于這些飲料所含糖分很高,所以好只在比賽或者訓練前后、期間飲用。
8.番茄醬
每杯的番茄醬包含21克的碳水化合物,并且富含各種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑(比如番茄紅素)。研究表明,正是因為抗氧化劑的作用,食用番茄醬的人群患某些疾病的幾率會更低一些,比如男性前列腺癌。
9.全谷物面包
有些人很愛吃三明治,但是通常這些三明治都是用精細的白面包做的。其實全谷物的面包更健康,因為它們所含的碳水化合物不比白面包多,但是卻有更多的纖維物質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。這種低GI的食物會為你的身體提供更持久的能量。
10.全麥面食
一杯的全麥意面包含37克碳水化合物。相比于其他谷類食物,全麥的面食更有營養(yǎng),GI值更低。如果配上一些蛋白質(zhì)食物,比如貝類食物或者瘦牛肉丸,那就是一頓完美的晚餐了!
碳水化合物的食物—大米
大米不僅是我們?nèi)祟惖闹饕澄?,而且還是含有碳水化合物的食物之一哦。根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學分析,大米含有蛋白質(zhì),脂肪,維生素B1、維生素A及多種碳水化合物質(zhì),對我們?nèi)梭w有著非常大的幫助。大米中含碳水化合物大約75%,因此經(jīng)常食用大米不僅可以填飽我們的肚子,還具有健脾養(yǎng)胃、益精強志、補中益氣、通血脈、聰耳明目、止瀉、止渴等作用哦,大米還被譽為“五谷之首”,是我國的主要的糧食作物。
碳水化合物的食物—小麥
小麥是南方人們的主食,我們平時吃的面包,面條、包子、饅頭等食物都是由小麥制作而成的。小麥主要成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、脂肪、鈣、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分。此外,小麥胚芽里還含有豐富的維生素E和食物纖維,經(jīng)常食用小麥對我們?nèi)梭w有著非常大的幫助,可以強生健體,對體虛、盜汗、多汗等病癥患者有著明顯食療功效哦。
其實在我們生活中含有碳水化合物的食物還有很多,比如蔬菜類就有:蕃薯、大豆、馬鈴薯、土豆、胡蘿卜等等,水果類:桃子、葡萄、香蕉、甘蔗、甜瓜、西瓜等等,我們在食用水果蔬菜的時候,應(yīng)該多挑選一些含碳水化合物比較豐富的食物來食用,這樣更能夠增強我們的身體健康,讓我們吃的更加有營養(yǎng)。
結(jié)語:不管是什么樣的食物對人體的健康都是有好處的,尤其是我們要以碳水化合物為主食,這樣才能夠給身體補充足夠的能量來源!希望上述介紹的這些碳水化合物的常識,能夠幫助大家更好的守護健康哦,平時多了解這些保健知識還是很有幫助的呢!