食不安，你怎么能睡得著?近幾年大家越來越關注食品安全問題了，但是問題食品也層出不窮，當然為了吸引眼球謠言也在出現(xiàn)。

　　紫菜是塑料袋做的你會信嗎?

　　近在朋友圈瘋傳的一則視頻便是關于紫菜的。視頻中一位男子將干的紫菜放入水中浸泡幾秒，再拿出，發(fā)現(xiàn)不僅撕不破，還能用指甲劃出聲音，以此證明是塑料袋冒充的紫菜。

　　那么，紫菜的真相是什么呢?

　　這則視頻引起了大部分人的恐慌，不過食藥監(jiān)總局出來辟謠啦!

　　食藥監(jiān)總局回應說塑料袋做紫菜是一則謠言，同時要嚴厲打擊這樣的謠言。并且回應：你發(fā)現(xiàn)是塑料還會吃?

　　其實是不是塑料袋制作的紫菜，即使看不明白，嘴巴也能嘗出來。而且有媒體進行紫菜鑒別試驗，發(fā)現(xiàn)抽檢的45個樣品中均沒有發(fā)現(xiàn)塑料袋。

　　即使是在日常，我們也可以通過簡單方法鑒別紫菜真假!

　　如何鑒別?

　　1.聞味道

　　打開包裝后，真正的紫菜會帶有一股海腥味，而如果是塑料袋冒充的紫菜，會有刺鼻的塑料味。

　　2.聽聲音

　　打開包裝后，如果是塑料袋冒充的，因為塑料袋軟沒有硬度，所以撕扯的時候是沒有聲音的。如果是干制的紫菜，是有聲音的。也容易掉落和撕碎。

　　3.浸泡后看顏色

　　不管是塑料袋還是紫菜，干燥的時候都會呈現(xiàn)黑色，當浸泡后，紫菜會出現(xiàn)綠色、紫黑色。而塑料袋是不變色的。

　　另外，放在水中，紫菜會舒展開，有變多的感覺。而塑料袋會漂浮在水面上，形狀也不改變。

　　4.點燃聞一聞味道

　　紫菜是一種含有膠質的蔬菜，點燃并不是很容易，而且燃燒緩慢，帶有臭味出現(xiàn)。

　　塑料袋燃燒速度很快，甚至會有滴落黑色液體，會有塑料味散發(fā)出，燃燒后的產物變硬。

　　平凡紫菜，功效不凡

　　如果看到這里還不敢吃紫菜，那么再了解一下紫菜不平凡的功效吧!

　　安全的補碘鹽，紫菜中碘元素含量高，對于甲狀腺腫大有預防和調理作用，同時中醫(yī)里說它對郁結腫塊有用。

　　礦物質豐富，除了碘之外，還富含鈣、鐵、磷等物質，對骨骼發(fā)育有促進作用。

　　豐富的纖維，有預防便秘，潤腸道，增強免疫力等作用。

　　而且，紫菜對于現(xiàn)代人的高血糖、高血脂、便秘、肥胖等也而具有療效。所以，紫菜長得很平凡，甚至是丑陋，但營養(yǎng)卻不平凡。

　　本篇文章版權歸三九養(yǎng)生堂所有，未經許可，謝絕轉載。