麻辣香鍋這道和火鍋很像“雙胞胎”的菜肴著實(shí)令很多食客們垂涎欲滴，就連聞到香味都忍不住會(huì)吞咽口水。

　　各種蔬菜、肉類(lèi)等食物搭配在一起，麻辣的口感，能充分刺激到你的味蕾神經(jīng)，讓你一飽口福、大快朵頤。而麻辣香鍋雖然美味，但也正因?yàn)槁槔睂?duì)人體的胃部所造成的刺激是很大的，另外一些容易起痘痘的人，當(dāng)你美滋滋的享用完麻辣香鍋，臉上的痘痘便會(huì)如“雨后春筍”一樣快速冒出來(lái)，總之，都是吃“惹的禍”。

　　但是，如果忍住不吃的話(huà)，辜負(fù)了麻辣香鍋，那么有啥健康的方法來(lái)食用麻辣香鍋呢?今天就讓懂你的小編為你介紹如何健康享用又香又麻的香鍋。

　　怎么吃麻辣香鍋不易傷身

　　1.巧妙的食物搭配

　　在食用麻辣香鍋的時(shí)候，麻辣的食材很容易滋長(zhǎng)體內(nèi)的燥邪之氣，自然會(huì)使得身體出現(xiàn)上火的癥狀。

　　所以，在吃麻辣香鍋的時(shí)候，不妨搭配點(diǎn)涼性、滋陰的食物佐之，便可起到一定的中和效果，其中酸奶、大麥茶、雪梨、荸薺等便是極好的潤(rùn)燥降火之選。

　　而對(duì)于一些本身腸胃就有不適的人來(lái)說(shuō)，麻辣香鍋的底料一定要盡量清淡一些，另外還可以適量加點(diǎn)食醋減淡一下。

　　2.控制食用的次數(shù)

　　麻辣香鍋稱(chēng)得上是地地道道的“重口味”美食，之所以如此的下飯，是因?yàn)槁槔毕沐佒刑砑恿撕芏喾N調(diào)味料和大量的食鹽，而這些麻、辣之感對(duì)人體的腸胃道造成的損傷是很大的，尤其是本身就罹患腸胃疾病的人。

　　偶爾吃一次能解解饞，但是如果經(jīng)常性的吃，那么必然容易加重胃火，且誘發(fā)腸胃病。所以，別太放縱自己的嘴巴，適量就好。建議隔上2個(gè)星期吃一次為好。

　　3.自制香鍋美食

　　縱然下館子吃麻辣香鍋會(huì)更美味誘人，也十分的快捷方便，但是其衛(wèi)生性是遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵不過(guò)自己做的，所以選擇自己烹制麻辣香鍋便能從食材的選擇、衛(wèi)生、調(diào)料等多方面進(jìn)行嚴(yán)格把控，這樣才能吃的更加安全、放心。另外，一定要減少油、鹽、辣椒的量。

　　一些酷愛(ài)吃麻辣香鍋的親們，希望此文能好好看看，在日常食用麻辣香鍋的時(shí)候，要記住這幾點(diǎn)，才能更好的減少對(duì)身體的損傷哦!

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