有一個冷笑話,一位中年男人想補腎,問醫(yī)生,該怎辦?醫(yī)生說這要看你是腎陽虛還是腎陰虛了,并且告訴兩者的區(qū)別和該吃哪些藥物。結(jié)果病人覺得這樣下去自己得試試神農(nóng)嘗百草的方法了。因為感覺自己每個癥狀都符合。
身體不是試驗田而且我們也不是神農(nóng),想要補腎來看看黑色食物吧!因為古人說五色對五臟,黑色入腎。
春天可以補腎的黑色食物
黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米、桑葚、黑面包等,這些都是我們?nèi)粘Uf的黑色補腎食物,可是知道了可以補腎,為什么還要在這里提及呢?因為你沒吃對,所以沒有感覺它們可以補腎。
1.黑芝麻
補肝、補腎、潤腸道、美容、抗衰老、烏發(fā)和抗皺紋等。可是你日常是怎么吃的?是涼拌調(diào)料還是做湯圓?
其實黑芝麻磨粉后再吃,營養(yǎng)好,因為它的營養(yǎng)藏在種子里,外面的一層皮會影響消化和吸收。磨粉后可以和米糊做芝麻糊,和核桃同吃或直接食用。
2.黑豆
不少人吃黑豆,只喝煮黑豆水或者直接用黑豆煲湯。其實與煮黑豆比起來,黑豆?jié){的中營養(yǎng)更容易吸收,還不影響消化。同時沒有黑豆中粗纖維的影響,人體可以更好的吸收其中的蛋白質(zhì)和卵磷脂。黑豆再配上板栗做豆?jié){,將有強腰補腎的效果。
3.黑木耳
黑木耳不僅補氣血、舒經(jīng)活絡(luò),關(guān)鍵還減肥、降血脂和控制血糖,是肥胖的中年男性不可錯過的補腎食物。
可是黑木耳怎么吃呢?你還在涼拌嗎?其實黑木耳可以煲雞湯,提高抵抗力;黑木耳與紅棗煲湯,健脾胃、補氣血;黑木耳與香菇同吃,補鈣又減肥。
4.黑米
有開胃、健脾、明目、抗衰老和烏發(fā)的作用。可以補充人體鋅、錳等多種礦物質(zhì)。
黑米煮粥簡直是一種浪費,不妨試試黑米牛奶粥、黑米酒、三黑粥等。
5.桑葚
以前,桑葚可是孩子們愛的解饞水果。在中醫(yī)里它是藥物也是養(yǎng)生的食材。
與五味子煎湯喝可以治療盜汗、自汗;與枸杞一同食用,可以補腎、補肝、烏發(fā);與糯米煮粥,可以滋陰潤燥、改善咳嗽。
6.黑面包
為什么沒有說黑棗,卻提起黑面包呢?
其次,黑面包只是一種對粗糧食物的統(tǒng)稱,其主要采用全麥粉發(fā)酵制成,會在表面撒上蕎麥仁、瓜子仁、核桃碎和黑芝麻等。
但是亞洲人因為它口感粗糙和帶有酸味不愛吃,其實這種食物不僅營養(yǎng)價值極高,還有控制體重、控血糖和降低血脂的作用。所采用的配料也均有補腎作用。
所以,想春天補腎又不想亂吃藥朋友們,美食吃起來吧!
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