馬上就要到了五一勞動(dòng)節(jié)了，各個(gè)單位都要放起小長假了，在這個(gè)小長假里面，您有什么打算呢?來分享一下您的五一放假安排吧，您是出去玩，還是出去好好吃一段呢?在這個(gè)季節(jié)里面，其實(shí)說實(shí)話怎么能少的了海鮮盛宴呢?今天就來說說吃海鮮的好吃，您就知道為什么在五一要吃海鮮了哦。

　　五一放假安排吃什么海鮮好

　　1.海腸子

　　很多人沒聽這個(gè)名字，其實(shí)海腸子也是海鮮的一種，含有大量的維他命E，這個(gè)微量元素經(jīng)常吃的話是可以起到一定的抗氧化的作用，可以延遲您的衰老哦，女性經(jīng)常吃的話，可以讓您更年輕漂亮的哦。

　　我國沿海的珍稀生物，以前不被重視，甚至被當(dāng)作魚餌，但實(shí)在其營養(yǎng)價(jià)值比起海參盡不遜色，所以近年來被端上餐桌，更有“裸體海參”之美譽(yù)。

　　2.鱸魚

　　DHA的含量是各種魚類之首。DHA，俗稱腦黃金，是對(duì)人體非常重要的多不飽和贅肉酸，可降低血液中膽固醇及脂類的堆積，及預(yù)防血栓的形成。

　　四大名魚之一。古詩有云“江上往來人，但愛鱸魚美”，可見是網(wǎng)傳統(tǒng)的海鮮美食。

　　鱸魚吃起來是十分美味的，因?yàn)樽龀鰜砣馐怯职子帜?，關(guān)鍵一個(gè)好處是魚刺是非常少，而且一點(diǎn)魚腥味都沒有的呢，這是佳的蒜瓣肉，不僅僅吃著美味，營養(yǎng)價(jià)值也是幫幫的哦，這個(gè)長假，讓自己的嘴巴過過癮吧。

　　3.生蠔

　　高蛋白低贅肉，人體必須的八種氨基酸也均衡分布，對(duì)女性有極好的駐顏功效，有助排毒修身。即牡蠣，網(wǎng)傳統(tǒng)滋補(bǔ)佳品。據(jù)《本草綱目》記載：“生蠔，治虛損，壯陽，解毒，補(bǔ)男女氣血，令肌膚細(xì)嫩，防衰勞》?！?/p>

　　4.大閘蟹

　　高維生素含量。維生素不僅本身沒熱量，還能幫助熱量代謝，是瘦身的好幫手。以“陽澄湖”的為代表，青背白肚黃毛金爪，為好蟹定出了指標(biāo)。

　　5.海參

　　膽固醇低，且調(diào)節(jié)血脂和血糖。海參中的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等成分可以影響體內(nèi)贅肉的代謝過程，防止贅肉肝形成，使人身輕體健。

　　神奇且珍貴的海鮮類。在全世界的140多種海參中，只有40多種可以食用。其陰陽同補(bǔ)，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩朽邁的功效早已得到公認(rèn)。

　　6.蝦

　　蝦是我們經(jīng)常吃的，其實(shí)真多人認(rèn)為它補(bǔ)鈣，其實(shí)不僅僅是這個(gè)有點(diǎn)，它里面好友的不飽和贅肉酸是可以降低人體的膽固醇，還可以降血脂，活化細(xì)胞，排出身體垃圾的哦，所以五一吃點(diǎn)蝦，還是可以輕松排掉身體垃圾的哦。

　　種類多也是常見的海鮮品種，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對(duì)蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。都具有很高的食療價(jià)值，更可進(jìn)藥。

　　二、飲食原則

　　1.零食應(yīng)節(jié)制

　　拒絕零食陷阱。麻佬、糖果、瓜子、花生等食物熱量不低，別邊看電視邊吃這些東西，不知不覺中吃了令人肥胖的熱量。

　　2.重質(zhì)不重量

　　新鮮食物雖營養(yǎng)，但每次好只煮一餐分量，而且要注意衛(wèi)生安全。慎防病從口入。因此，剩菜應(yīng)用保鮮膜包好，放置在冰箱內(nèi)冷藏。此外，廚房好準(zhǔn)備兩套砧板和刀具，熟食、生食分開處理，以免交叉污染。

　　3.多喝茶及白開水

　　多喝白開水或茶。每日飲水(含湯)至少6碗(杯)，每碗(杯)以250cc計(jì)算。喝飲料不要加糖，充足的水分可以促進(jìn)和改善便秘高血壓的人特別重要。當(dāng)然，水分也可促進(jìn)體內(nèi)廢物排泄，對(duì)腎臟和泌尿道結(jié)石的預(yù)防和治療有幫助。