在生活中，我們會說：民以食為天，飲食，是重要事情。關(guān)于吃，中國人非常在行，中國人會吃，中國人能吃，中國人喜歡吃，關(guān)于吃，在這里，只有能吃的、怎么吃，沒有說不能吃的。當(dāng)然，一切的吃，都是建立在科學(xué)、合理基礎(chǔ)上，要是錯誤的食用，則是糟糕事情。關(guān)于吃山楂，建議大家這樣吃。
山楂泡水好
山楂，酸甜的口感，讓人喜歡讓人憂，喜歡，是因?yàn)樗崽鹞兜溃瑫喑砸稽c(diǎn);憂慮，是接受不了酸味。而某些中醫(yī)，則會建議，將其泡水喝，這樣能淡化酸味，對營養(yǎng)吸收更好。
在山楂泡水中，依然有山楂營養(yǎng)，其中包括：維生素C、胡蘿卜素、枸緣酸、礦物質(zhì)、蘋果酸等，對身體營養(yǎng)補(bǔ)充、滋補(bǔ)身體都很好。
降血壓
吃山楂，能降血壓，將其泡水，依然能降血壓，能軟化血管、避免血管硬化，血壓高的人，堅持喝山楂泡水，能避免血壓升高。
降膽固醇
吃山楂，吸收山楂酸，對擴(kuò)張血管、增加冠狀血流量，軟化血管、促進(jìn)血液流動。避免膽固醇升高，能降低膽固醇，預(yù)防心血管疾病。
促進(jìn)消化
山楂中的解脂酶，能促進(jìn)脂肪消化，對促進(jìn)胃液分泌，提高消化非常好。胃口不佳，消食導(dǎo)滯，喝山楂泡的水，能起到健胃消食、開胃的作用。
活血化瘀
有時，錯誤飲食，吃了不該吃的，造成血流緩慢，特別是痛經(jīng)女性，更要注意，小腹會更加疼痛，喝山楂泡的水，能改善腹痛、活血化瘀。
要是受到了摔傷，造成體內(nèi)有瘀血、腫塊，也可以喝山楂水，能排出瘀血，消除腫痛。
當(dāng)然，即使山楂泡水，營養(yǎng)高、功效大、有益健康，但是，也要科學(xué)、合理，飲食禁忌要注意。
注意事項
兒童要少喝
一般來說，我們推薦成年人，喝山楂泡的水，對于兒童來說，其實(shí)要注意，處于換牙期，兒童牙齒較敏感，要是喝了山楂水，不利于牙齒生長。
孕婦要少喝
平時，喝山楂水會破氣，要是喝多了，會損耗體內(nèi)的氣，不建議孕婦喝，不利于健康，甚至?xí)饘m縮，可能會造成流產(chǎn)，這無疑是悲劇。
胃酸患者要注意
我們知道，喝山楂水能開胃，但是，胃酸過多的人，不宜喝，因?yàn)楹攘松介?，會刺激胃酸分泌，胃酸越來越高，胃部受到傷害，甚至?xí)饾儭?/p>
這就是山楂泡水，根據(jù)自己情況，科學(xué)浸泡飲用，能確保身體健康，希望大家多注意。
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