不少人都喜歡吃肉,而且現(xiàn)在又到了貼秋膘的時候,但是,大家又怕吃肉會讓身體長肉,從而導致肥胖,引起一系列疾病,那么,關于怎么吃肉不長胖, 肯定是不少人想知道的事情,那么,今天小編就來告訴你,怎么吃肉不長胖?以及怎么吃肉健康?
很多人減肥,就是開始節(jié)食,而節(jié)食的第一步就是不吃肉,那么,想瘦下來真的只能不吃肉嗎?其實,并不是,下面小編就要告訴你,在吃肉的時候,配上這個東西,不僅能夠助消化不油膩,而且還不會長胖,您還不趕緊來看看!
白蘿卜
很多人喜歡吃肉,但是會害怕肉里的脂肪堆積在身上。只要放點白蘿卜,這個問題就解決了。清爽的白蘿卜會吸走五花肉中的油脂,這樣做出來的五花肉會香而不膩。白蘿卜中富含的膽堿物質(zhì)能促進脂肪的分解,愛吃肉的朋友們再也不用怕肉里面的脂肪了。
蓮藕
燉排骨是非常有營養(yǎng)的菜,但是,排骨是肉 ,又有骨頭,燉出來的湯非常的油膩,如果吃排骨又喝了湯肯定會胖,而且,不少的人看著排骨湯上面泛起的油花,都覺得自己會胖,那么,只要在燉排骨的時候,加上蓮藕,就可以去油膩哦!
因為蓮藕中含有大量的粘液蛋白和膳食纖維,促進了腸胃的消化,大大減少了人體對脂肪的吸收。放過蓮藕的排骨湯鮮美卻不油膩,下次燉排骨湯可千萬別忘了放蓮藕
食醋
做肉的時候居然還能放醋?朋友們不要懷疑,炒肉時放幾滴醋,肉會更鮮嫩。食醋有揮發(fā)功能,不僅可以使肉質(zhì)變得更加軟嫩,淡淡的酸味使肉菜吃起來更加開胃。朋友們放醋的時候注意不要直接澆在菜上,滴在鍋邊三四滴就夠了,千萬別手抖放多了。
山藥
燉肉的時候,放一些山藥進去,軟糯的山藥配上鮮香的肉,想想就流口水。山藥性甘味平,和肉搭配在一起,可以在很大程度上減輕胃里的油膩不適的感覺。此外,山藥里有淀粉酶等,有利于脾胃的消化吸收功能,還有養(yǎng)顏美容的功效。