秋天干燥,非常容易上火,到了秋天很多人都被上火困擾,那么,秋季上火了,不少人都不知道該怎么辦,有些人吃梨子好像效果也不是很大,那是因?yàn)槟鷽]有搭配這個(gè),下面我們一起了解一下,上火吃什么?以及上火的常見類型。
上火吃什么
上火是身體內(nèi)的火沒有散發(fā)出來(lái),因此,一定要注意飲食上的調(diào)理,多吃一些能夠去火的食物,對(duì)緩解上火是非常有幫助的,那么,秋天上火比較常見,您可以采用以下的“三味”飲食法,來(lái)針對(duì)您的上火癥狀哦!
1、苦味食譜:苦味食物含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)作用,是“內(nèi)火”的天敵,能有效對(duì)付體內(nèi)和心臟的“火勢(shì)”。
菜品推薦:把苦瓜洗干凈,放點(diǎn)鹽和香油涼拌便可以吃,這不會(huì)破壞苦瓜本身的營(yíng)養(yǎng)成分,也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來(lái)喝,且飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。還可以把新鮮芹菜葉加水煎煮取汁,或用鮮芹菜以開水燙過后榨汁,食后同樣能清熱解暑。
2、清淡食譜:炎炎夏日,常常會(huì)出現(xiàn)胃口不好,消化功能降低,所以夏天應(yīng)選擇清淡滋陰效果的食品。新鮮蔬果天生具有消暑和降溫的作用,如西瓜、黃瓜、番茄、草莓、豆類及豆制品,還有一些果汁。此外,也可以進(jìn)食一些“解暑藥粥”,如綠豆粥、荷葉粥等。
特別粥飲:草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷,香甜可口,而且清淡祛火。用適量綠豆,挑去雜質(zhì),淘洗干凈,用清水浸泡四小時(shí);選取適量草莓,摘洗干凈,將糯米淘洗干凈,與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi),加入適量清水,用旺火燒沸后,轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,加入草莓,白糖攪勻,稍煮一會(huì)即成。
3、芳香食譜:一些散發(fā)芳香的草本植物,如菊花、薄荷、檸檬、甘藍(lán)菜等食物富含礦物質(zhì),特別是鈣鎂的含量高,有寧神、降火或降血壓的功效。因此秋季多吃和常吃芳香食物,可以寧神降火。
特別茶飲:每天喝幾杯菊花茶或薄荷茶,能有效抑制體內(nèi)的“急火”攻心,可寧神安氣,緩解疲勞。菊花茶也包還能再次利用,稍微冷卻后,可把它敷在眼上,能夠消除眼部因太陽(yáng)光的灼曬引起的發(fā)炎和浮腫。
那么,上文中介紹了上火的“三味”飲食法,您可以根據(jù)自己的實(shí)際情況,來(lái)通過飲食調(diào)理,除了上火的飲食之外,我們還要知道上火的類型,這樣才能夠更加的了解上火,從而得知它的奧秘,并且對(duì)此更好的預(yù)防。