飲食不當
有的人生活習慣比較差，經常暴飲暴食或者是過多食用含高膽固醇的高食物，例如心、肝等動物的內臟。人體內攝入過多的膽固醇，從而會引起膽固醇偏高，這也是造成膽固醇偏高的原因哦。還有吸煙的原因，吸煙的危害是降低體內高密度脂蛋白水平，并且還會增加血液凝塊的風險。它會使吸煙者比不吸煙者人更加容易患有肺癌和心臟病。
體重
體重也是影響膽固醇偏高的原因之一，超重會傾向于增加體內甘油三酯和低密度脂蛋白。如果人體內獲得高于實際需要的卡路里的供應，就會在細胞里面存儲多余的脂肪。肥胖是增加患糖尿病和高血壓的發(fā)病率，而且還可能導致心臟疾病的突發(fā)。
壓力
隨著社會在不斷的發(fā)展，社會競爭壓力比較大，壓力過大也是造成膽固醇高的原因。當今人們已經注意到了壓力和血液中高膽固醇水平之間是有密切關系的。這是因為壓力對我們的生活產生了負面的影響。有許多人喜歡暴飲暴食含高脂肪的食物，或者通過酗酒，吸煙以幫助緩和緊張情緒。殊不知，這些也都是造成高膽固醇高的原因，而且很有可能患心臟病。
會加快前列腺癌的生長速度，會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
會減少人的壽命，尤其是男性的壽命同時和血管有關的中風幾率會隨著增加。
會阻塞心臟動脈和使其變窄，更容易引發(fā)心臟病。
會使骨質疏松癥的可能性變高，同時過多攝入膽固醇可導致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見，膽固醇高的患者要及時到醫(yī)院進行治療，以免延誤病情，導致病情惡化。
膽固醇高吃什么
橘子汁
橘子汁可以增加好膽固醇(即高密度膽固醇)。一天喝3杯橘子汁，1個月后，好膽固醇提高21%，同時，高半胱氨酸水平下降，即得心臟病的可能性下降。
將橄欖油做為食用油
能對心血管系統(tǒng)產生佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油油質佳。
晚餐吃3瓣大蒜
大蒜中的含硫化合物蒜氨酸可直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。
總結：讀了上文我們知道，膽固醇高的人不能吃動物肝臟、蛋黃、奶油和黃油等食物。雖然這些食物都非常的美味，但是為了身體的健康暫時就不要吃了。除了飲食之外，膽固醇高的人也要注意緩解自己的壓力、少抽煙喝酒，并且控制好自己的體重，這樣才能盡快把膽固醇降下去。
