在很多的時候我們?yōu)榱吮苊馐澄锏睦速M會選擇將吃不完的東西放在冰箱里面進(jìn)行保鮮,等第二天再食用,有的時候就會因為這種思想讓好些人家差點丟了性命。那么哪些食物是不能吃的呢?哪些食物不能隔夜食用?在發(fā)現(xiàn)食物中毒的時候我們應(yīng)該如何去緩解?下面就讓小編帶你一起去看看吧。
貼了保鮮膜的西瓜
在夏天到來的時候基本每家每戶都會選擇西瓜來進(jìn)行消暑,但是有的時候西瓜買大了吃不完,這個時候很多習(xí)慣用將它用保鮮膜貼起來,放在冰箱里面冷藏在吃,但如果西瓜貼膜冷凍超過4個小時,吃了之后可能會出現(xiàn)發(fā)燒、怕冷、頭暈等情況。
泡了幾天的木耳
在很多新聞上我們可以看到有的人因為食用泡久的食物導(dǎo)致生命的危險,木耳就是其中的一種類型,因為久泡的木耳可能會變質(zhì),吃了會造成生物毒素中毒。建議以后大家用熱水泡發(fā)木耳,3-4個小時就可以將木耳泡好了。
帶有苦味的瓠子
在很多時候有的時候我們外邊是看不出來的,但是如果嘗了一下感覺味道有一定的變化的時候我們一定不要食用,帶有苦味的瓠子就是其中的一種,這苦瓠子含有堿糖甙生物毒素,其毒素絲毫不亞于砒霜!而且這種毒素即使高溫也難以溶解掉。大家在挑選瓠子的時候要認(rèn)真咯。
長著斑點或散蛋黃的雞蛋
前段時間,一名僅有6個月大的嬰兒到鬼門關(guān)走了一遭,原因是吃了感染沙門氏菌的雞蛋。醫(yī)生表示,雞蛋殼上有斑點的雞蛋很可能感染了細(xì)菌,所以好別給娃吃這些奇怪的雞蛋。另外裂紋蛋、粘殼蛋、臭雞蛋、散黃蛋、死胎蛋和發(fā)霉的雞蛋都不要給娃吃。
1、魚和海鮮
隔夜的魚和海鮮會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,吃了之后會損傷肝、腎,所以晚上吃魚蝦蟹要下決心做個飽死鬼!
2、綠葉蔬菜
對于上班族來說,每天吃各種外賣都不好啦,所以可能會前一天晚上準(zhǔn)備好各種蔬菜、肉類打包好第二天帶公司吃,但隔夜的綠葉蔬菜含有亞硝酸鹽,所以好別隔夜吃。
3、雞蛋
雞蛋也中招?其實未煮熟的雞蛋才不能隔夜吃,但即使雞蛋煮熟透了也好盡快吃完,新鮮做新鮮吃啊。
4、銀耳
相信大家都知道銀耳是不能隔夜吃的,煮熟的銀耳放太久會有亞硝酸鹽。
5、涼拌菜
涼拌菜隔夜后受到的污染比較多,即使冷藏也容易變質(zhì)。
6、散裝鹵味
散裝鹵味好當(dāng)天吃完,因為即使放在冰箱中也不保險,冰箱也容易滋生各種細(xì)菌。
哪些食物不能混在一起吃
1、火腿和乳酸飲料
早上吃點火腿、雞蛋,再搭配一瓶奶也是蠻不錯的,但是網(wǎng)上傳聞火腿和乳酸飲料一起吃會致癌,真的嚇?biāo)缹殞毩恕?/p>
反方:傳聞在乳酸菌的作用下會令火腿中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,吃了后會令腸、肝等消化器官癌變。