都說(shuō)喝粥養(yǎng)胃，不無(wú)道理但是也不能盲目聽(tīng)信。白粥是我們生活中常見(jiàn)的一種主食之一，尤其潮汕人更是把粥做成了一種文化，一種品牌?，F(xiàn)如今，潮汕粥風(fēng)靡全中國(guó)，但是喝粥真的有那么好嗎?或者還是會(huì)有相反的作用?

　　因?yàn)橹嗍墙?jīng)過(guò)很久的時(shí)間煮出來(lái)的，所以口感柔和，而且很容易消化，所以降低了腸胃的消化壓力，同時(shí)也加快了人體的吸收。像一些住院病人，或者腸胃不好的人經(jīng)常喝粥是有很大的好處的，但是，普通人經(jīng)常喝粥好嗎?恐怕你一直都不知道天天喝粥會(huì)帶來(lái)什么樣的健康隱患吧：

　　1、腸胃功能下降

　　有一個(gè)詞叫用進(jìn)廢退，說(shuō)的就是這個(gè)道理。我們的身體機(jī)能每天都處于工作之中，只要不超過(guò)一定的工作量，規(guī)律而適當(dāng)?shù)墓ぷ魇怯幸嬗谏眢w機(jī)能狀態(tài)的保持。但是如果長(zhǎng)期讓它處于一種低工作量的狀態(tài)之下，那么時(shí)間久了其功能也就會(huì)慢慢退化。腸胃功能也是這樣，天天喝白粥固然可以減輕腸胃消化的壓力，但是時(shí)間久了腸胃功能就會(huì)慢慢下降。

　　2、糖尿病患者要慎吃

　　白粥在長(zhǎng)期煮的過(guò)程中，米粒中的淀粉更容易被人體所吸收，這些會(huì)引起糖尿病患者的血糖波動(dòng)，帶來(lái)疾病的隱患，所以糖尿病患者要慎吃。平常還是要多吃一點(diǎn)粗糧粥，并且控制每日的食量。

　　3、學(xué)會(huì)等一會(huì)再吃

　　很多人在粥剛盛出來(lái)的時(shí)候會(huì)立馬就吃，這些熱乎乎的粥吃下去固然會(huì)讓你感到渾身溫暖，但是溫度太高會(huì)損傷你的食道和腸胃黏膜，破壞身體的防御系統(tǒng)，后會(huì)引發(fā)各類(lèi)腸胃道疾病，所以，還是要把溫度控制在適中為好，養(yǎng)成等一會(huì)再吃的習(xí)慣。

　　4、配菜的健康指標(biāo)堪憂

　　一碗白粥配上幾碟小菜，恐怕是很多人喝粥時(shí)候的標(biāo)配了，這種延續(xù)多年的習(xí)慣在現(xiàn)在依然流行，但是配菜的健康指標(biāo)卻依然堪憂，尤其是那些腌制很長(zhǎng)時(shí)間的配菜更是如此。我們常吃的榨菜、豆腐乳、辣白菜等等都是長(zhǎng)時(shí)間腌制的產(chǎn)物，很多時(shí)候細(xì)菌量嚴(yán)重超標(biāo)，其實(shí)一點(diǎn)都不健康。所以，在吃的是盡量選擇新鮮的小菜，或者吃腌制食品的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有異味等情況出現(xiàn)，就千萬(wàn)別再吃了!

　　一碗白粥，卻能道出如此多的健康問(wèn)題，而你可能每天都在犯，看完這些就不要再那樣吃了，不然你的健康就會(huì)受到影響!

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