骨折關(guān)鍵的治療是穩(wěn)定的復(fù)位固定和休息，以及恢復(fù)后的功能鍛煉，并無(wú)特殊的飲食控制，清淡、優(yōu)質(zhì)蛋白(魚(yú)、雞蛋等)飲食即可，注意不要吃辛辣和刺激性的食物就可以，關(guān)鍵是要控制好血糖，這樣會(huì)造成傷口的難以愈合，對(duì)骨折的恢復(fù)也不利。
骨折后遺癥
骨折是一種可以治愈的疾病，通過(guò)治療后可以恢復(fù)行動(dòng)自由。但是，有些人骨折后會(huì)留下某種后遺癥。骨折治愈后的后遺癥主要表現(xiàn)為在天氣變化時(shí)，以前骨折過(guò)的地方會(huì)疼痛不止，或者發(fā)癢。偶爾還會(huì)出現(xiàn)酸痛，骨折處怕冷，怕風(fēng)，疼起來(lái)很難受，有的會(huì)感到渾身特別是原骨折處乏力。陰雨天也會(huì)有這種可以自覺(jué)的癥狀。 不過(guò)，一般痛1--2天就自然好了。有時(shí)候也會(huì)疼疼唧唧的，酸酸麻麻的，并非持續(xù)性的連續(xù)不舒服好幾天。這也是骨折治愈后的后遺癥之一。 因此，專家建議癥狀嚴(yán)重或不良反應(yīng)明顯的應(yīng)及早就醫(yī)，以防病情演化為風(fēng)濕癥，治療起來(lái)就比較麻煩了。 提醒大家，在骨折后的相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)，一定要做好保養(yǎng)，千萬(wàn)不要著涼、沐風(fēng)、遇水，做好骨折處的保暖御寒，并謹(jǐn)遵醫(yī)師的指導(dǎo)，加強(qiáng)功能鍛煉，爭(zhēng)取早日康復(fù)。
1、一般來(lái)說(shuō)，受傷有1至2個(gè)星期的患者，飲食需清淡、易吸收和消化，應(yīng)多給他們食用一些蔬菜、水果、魚(yú)湯、蛋類、豆制品等，而且應(yīng)以清蒸或者燉熬為主，少吃香辣、油膩和煎炸的食物。另外在治療期間內(nèi)都可以服用速合接骨散或者接骨七厘片增進(jìn)骨痂生長(zhǎng)速度加快愈合。其它的可以多吃蜂蜜和香蕉等，因?yàn)榕P床患者大都會(huì)出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀，這些食物可以幫助排便。
2、受傷有2至4個(gè)星期的骨折病人，他們的身體不再那么虛弱，食欲和腸胃功能都有所恢復(fù)，那時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，像骨頭湯、魚(yú)類、蛋類及動(dòng)物肝臟等食物比較好，同時(shí)也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等，這些食物可滿足骨骼生長(zhǎng)需要，促進(jìn)傷口愈合。
3、骨折超過(guò)5個(gè)星期以后，病人可多吃高營(yíng)養(yǎng)食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動(dòng)物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時(shí)配以雞湯、魚(yú)湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。
4、再往后的日子里，除了那些明顯無(wú)益的食物，骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引發(fā)其他并發(fā)癥的患者飲食不能一概而論，必須根據(jù)病情和醫(yī)囑作出合理安排。
總結(jié)：骨折的患者在飲食方面一定要特別注意。不能夠一味的進(jìn)補(bǔ)。要根據(jù)不同的時(shí)間段選擇合適的進(jìn)補(bǔ)食物?？梢远喑砸恍┠軌虼龠M(jìn)傷口愈合的食物，還有含鈣量高的食物。不能吃刺激辛辣的食物。需要合理化飲食。并且骨折痊愈后的患者也不能做一些劇烈的運(yùn)動(dòng)，以免會(huì)造成二次傷害。
