石榴籽中的石榴多酚可以直接穿過血腦屏障，抗擊大腦中的自由基，有強(qiáng)化血管的作用，而不飽和脂肪酸可以促進(jìn)大腦細(xì)胞的發(fā)育，因此飲用石榴籽泡水可以改善大腦功能。
石榴籽外面有一層包膜，是石榴生長(zhǎng)的原動(dòng)力，非常的有營(yíng)養(yǎng)。所以在吃石榴的時(shí)候可以把籽含在嘴里，盡量的吧石榴籽上面的那層包膜吮吸趕緊。如果腸胃功能比較好的人，也可以少量的吃一些石榴果肉和石榴籽一起吃下。
石榴子的吃法：石榴子糖漿：石榴子榨汁，加白糖或冰糖，制成糖漿，用以含漱或內(nèi)服。治口腔發(fā)炎。
另外石榴子還可以用來練油，石榴子油當(dāng)中含有一定的雌性激素，對(duì)于女性是有一定的好處的，石榴籽多酚可輔助皮膚抵御自由基和膠原質(zhì)降解酶?jìng)ΑＴ摼S護(hù)作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現(xiàn)的過早皮膚皺紋形成。
在許多歐洲國(guó)度中，婦女將石榴籽多酚作為補(bǔ)充劑服用以防止皺紋形成和輔助堅(jiān)持皮膚光滑具彈性。
將石榴洗干凈，然后切掉它的上下果蒂，用小刀沿著石榴凸起的地方從上到下的劃一刀，只劃破果皮。有幾道凸起就劃幾刀。雙手同時(shí)用力，將石榴沿著刀印掰開。就能看到寶石般的果實(shí)了。
取一只深而且大的容器，左手拿住半個(gè)石榴，右手用鏟子，勺子等拍打石榴皮，一分鐘都用不了，就可以吃了。
如果是直接剝開石榴吃的話，建議不要吃多哦。石榴籽和葡萄籽不太一樣呢，比較硬哦，所以牙齒不好的話就不要咬太多，把牙給磕傷那就不好辦了。每次吃一個(gè)石榴，石榴籽吃一半這樣就差不多了，吃多對(duì)牙齒不好。
吃石榴籽的注意事項(xiàng)
石榴籽含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種很好的抗氧化劑，但是小編溫馨提醒，吃石榴籽時(shí)還要注意以下幾點(diǎn)。
1、 石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。
2、 由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時(shí)也要看情況，吃不習(xí)慣的人吃幾顆即可。
3、 牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實(shí)榨汁打碎后喝，這樣就能一起喝進(jìn)石榴籽的營(yíng)養(yǎng)了。
總結(jié)：石榴的籽也是可以吃的，所以在吃石榴的時(shí)候也可以不用吐籽，直接連著籽一起給吃下去。如果你之前從來都沒有吃過的話，那么建議在第一吃的時(shí)候可以先吃少一些。然后再慢慢增加，這樣腸胃更加方便消化。
