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吃什么養(yǎng)胃 養(yǎng)胃護胃7種食物

  現(xiàn)在人生活節(jié)奏快,很多上班族都會選擇快餐來解決自己的一日三餐,偶爾吃還可以,但是長期吃快餐就容易引起胃部不適。有些人會吃胃藥來解決,但是這終究治標不治本,胃病是要養(yǎng)的,吃藥只能解決一時的疼痛問題,那么,胃病要怎么養(yǎng)呢?養(yǎng)胃護胃吃什么?來看看下面文章的介紹吧。

長期吃快餐就容易引起胃部不適

  首先,養(yǎng)胃護胃在飲食上遵循以下4原則

  1、鮮而淡

  重要的就是吃的食物要新鮮,千萬不要吃放太久或者過期的食品,在烹飪食物的時候也好要清淡,不要放太多鹽,不吃辛辣油膩和重口味的食物。

  2、溫而潔

  食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時也應該注意清潔衛(wèi)生。

  3、軟而緩

  選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

  4、少而精

  每餐吃的不要太飽,七八分飽就可以了,更不能暴飲暴食,在烹飪的時候要盡量精細化,哪些不易消化的食物好不要吃,會刺激腸胃,引發(fā)胃痛、飽脹等。

  其次,這7種食物養(yǎng)胃

  1、山藥

  隨著天氣的轉涼,很多人的脾胃出現(xiàn)了各種問題,比如拉肚子,腹脹的情況,如果經常吃山藥粥的話,可以緩解這種情況的發(fā)生。

經常吃山藥粥的話可以緩解這種情況的發(fā)生

  2、紅薯

  性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。

  3、卷心菜

  有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。

  其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

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