在發(fā)生胃不好的時(shí)候我們除了要去醫(yī)院檢查配合藥物的治療之外,飲食也是比較重要的一項(xiàng),我們都知道有些食物也是可以幫助我們進(jìn)行有效的養(yǎng)胃的,那么胃不好可以是哪些食物呢?哪些食物是不能吃的,下面就讓我們一起去看看吧。
白蘿卜
在發(fā)生胃不好的時(shí)候我們會(huì)感覺(jué)非常的難受,消化不好,那么在這個(gè)時(shí)候蘿卜就是很好的選擇,白蘿卜被人稱(chēng)之為“小人參”有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、幫助消化的功效。古代醫(yī)籍中也有用“生嚼”白蘿卜的方法來(lái)治療食積的記載。
其實(shí),古人選用“生嚼”白蘿卜的治療方法是非??茖W(xué)的,這是因?yàn)樘}卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木質(zhì)素等均不耐熱,在70℃的高溫下便被破壞。需要提醒大家的是白蘿卜雖然具有良好的助消化作用,但因其性涼,因此不適合脾胃虛寒者食用,慢性胃炎、胃潰瘍者也不宜大量生食白蘿卜,好炒著吃或燉著吃。
胡蘿卜
雖然說(shuō)白蘿卜和胡蘿卜都是蘿卜的品種,但是功效確實(shí)有很大的不同,胡蘿卜具有健脾化滯、潤(rùn)燥明目的作用,適用于消化不良、夜盲癥、角膜干燥癥等患者食用。小兒消化不良可取胡蘿卜250克,加鹽3克煮爛,去渣取汁,每日3次服完,連服3天。
栗子
在秋季的時(shí)候是板栗上市的季節(jié),阻止不了人們對(duì)板栗的喜愛(ài),栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其適用于脾腎虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。將板栗仁蒸煮熟,研磨后制成糕餅,特別適合于食欲不振、身體瘦弱、經(jīng)常腹瀉的小兒食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜,可作為脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的食療佳品。
小米
具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效。煮小米粥時(shí),待粥熟后稍稍冷卻沉淀,可以看到粥的上面浮有一層細(xì)膩的粘稠物,這就是粥油,粥油補(bǔ)益腎精、健脾和為、大補(bǔ)元?dú)獾淖饔?,特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。
山藥
具有健脾益氣的作用,經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力。山藥中所含的淀粉酶能加快人體碳水化合物的代謝,刺激胃腸蠕動(dòng),加快胃腸內(nèi)容物的排空,非常適合脾胃虛弱,消化不良者食用。山藥的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔絲,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
干棗
能培補(bǔ)脾胃,為調(diào)補(bǔ)脾胃之常用食品。自古被列為“五果之一”。據(jù)《本草綱目》記載,“棗為脾之果,脾病宜食之,謂治病和藥,棗為脾經(jīng)血分藥業(yè)”。需要提醒大家的是,大棗甘溫,少食健脾,多食則礙脾。脾胃虛弱者,可取大棗10枚,煎湯常服,亦可與小米、山藥一起煮粥喝。
馬鈴薯
具有益氣健脾,調(diào)中和胃的作用。胃及十二指腸潰瘍疼痛和習(xí)慣性便秘者,可取新鮮的馬鈴薯洗凈去皮切碎后,加開(kāi)水搗爛,用紗布包絞汁,每天早晨空腹服1-2湯匙,酌加蜂蜜,連續(xù)服用15-20天即可緩解。在此期間忌食刺激性食物。特別提醒,發(fā)芽的馬鈴薯一定不要食用。
1、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌,這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
2、汽水
汽水是一種刺激性比較大的飲料,它能刺激腸胃,從而導(dǎo)致腸胃不適;果汁適量地喝有助于身體健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,過(guò)量飲用,同樣會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān),從而引起腹脹、胃疼等問(wèn)題。
3、咖啡
咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物。咖啡會(huì)刺激胃部,導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致消化不良和泛酸,同樣容易傷胃。
4、西蘭花和番茄
西蘭花和番茄也是胃不好的人群應(yīng)該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,它只能在大腸中才能被分解,并產(chǎn)生大量的氣體,對(duì)胃不好。
番茄是一種酸性很強(qiáng)的食物,它能刺激胃產(chǎn)生過(guò)多的胃酸,是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。