有些人冬天很少吃水果的原因就是因?yàn)樘珱觯嘈藕芏嗳硕紩?huì)這樣想,天氣寒冷看到?jīng)霰乃緵](méi)有食欲,但是如果冬天想減肥吃水果怎么辦呢?怎么吃水果來(lái)減肥呢?下面一起來(lái)跟著小編看看。
冬天吃水果太涼怎么辦
為水果“暖身”
很多人喜歡吃水果但到了冬天又怕太冷,吃了受不了,其實(shí)在冬天可以把水果放到空調(diào)房里讓它自然變溫之后再吃,這樣不但方便而且也不會(huì)被涼到。
或者,你可以用溫水浸泡暖身一下水果再吃,這樣既不會(huì)太涼,也不會(huì)破壞蘋(píng)果原先的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦。
換個(gè)吃法也不錯(cuò)
其實(shí),吃水果減肥并不只限于生吃哦。我們可以把水果煮著吃、做成水果粥或水果茶等其他加工成品。比如冬天吃蘋(píng)果太涼了,我們就可以選擇做成無(wú)糖蘋(píng)果干、蒸煮蘋(píng)果等來(lái)吃。
而且,大部分在冬季常見(jiàn)的水果都很適合煮著吃。水煮水果只要水溫一般維持在100攝氏度左右,這樣的水溫對(duì)水果當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的影響不會(huì)太大。
的確,生吃水果可以大程度的獲取水果中的維生素,但是,這樣換個(gè)吃法也并不會(huì)太大影響水果本身的減肥效用。再說(shuō),相比生吃,煮食水果雖然損失了一小部分維生素,但可以養(yǎng)胃潤(rùn)燥,還會(huì)增加了一些其它的食療養(yǎng)生功效哦。而且,煮熟水果流失的營(yíng)養(yǎng)素很容易就從其他食物中獲取了,并無(wú)大礙。
另外,很多水果經(jīng)過(guò)加工之后都會(huì)變得更好吃,比如提升風(fēng)味啦,改變口感啦,味道更濃郁等。還可以讓我們?cè)诔运萆淼耐瑫r(shí)享受更加美味的口感呢。
冬天吃水果太涼小貼士
老年人冬天忌生吃涼性水果
冬天老年人好不要吃生的水果哦,特別是有些涼性的水果,吃了會(huì)引起拉肚子,可以選擇把水果煮著吃蒸著吃做成水果茶都是不錯(cuò)的,如煮蘋(píng)果、蒸梨子、煮柚子等。
當(dāng)然,冬天老年人還是可以選擇適當(dāng)生吃些溫?zé)嵝缘乃?,如荔枝、桂圓、紅棗等。
哪些人適合吃煮過(guò)的水果
1、腸胃功能較弱者:水果做熟了吃可以降低水果的寒性,軟化膳食纖維,減少對(duì)腸胃的刺激性,適用于腸胃功能較弱的人。
2、孕產(chǎn)婦:孕產(chǎn)婦是不能吃寒涼的東西的這個(gè)我們都知道,所以把水果煮過(guò)了給孕產(chǎn)婦吃可以攝取營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)不會(huì)被寒氣侵襲。
3、牙病患者:牙病患者由于牙齒疾病不方便進(jìn)食,可將水果熟起到軟化作用再吃。
4、體質(zhì)性寒者:體質(zhì)性寒者大量進(jìn)食寒性水果往往會(huì)加重體寒,造成身體不適,因此可以選擇熟吃水果。