8大水果降糖又防病
1、西瓜
(1)西瓜含糖4%-5%,屬于含糖量很低的水果。
(2)有降血壓、治療腎炎、利尿等功效。建議適當(dāng)吃一點西瓜。
(3)將西瓜皮削去外層綠皮,切成絲,與雞蛋液攪拌后用植物油熱炒。若是吃西瓜瓤不宜超過50g。
2、櫻桃
(1)櫻桃含糖在12%以內(nèi),屬于含糖量較低的水果。
(2)櫻桃里含有豐富的花色素苷可以增加人體內(nèi)部胰島素的含量,從而有效地降低糖尿病患者身體里的血糖含量。
(3)櫻桃與西米一起煮粥,可以降糖、補鐵補血,佐餐食用。
3、李子
(1)李子含糖在12%以內(nèi),屬于含糖較低的水果。
(2)李子具有清肝熱、生津、利尿之功效,且富含礦物質(zhì)和多種維生素,適用于虛勞有熱型糖尿病。而且李子生糖指數(shù)低,能很好地控制血糖升高。
(3)將李子洗凈后去核搗爛,榨汁,每次服25毫升,每日3次。
4、檸檬
(1)檸檬含糖在12%以內(nèi),屬于含糖量較低的水果。
(2)檸檬含有一種特殊成分圣草枸櫞苷,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量,具有預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用。檸檬還能對預(yù)防心血管病、高血壓、心肌梗死有一定的幫助。
(3)可將檸檬榨成汁,每天一次的將30~50毫升的檸檬汁加入粥或面粉中食用。
5、蘋果
(1)蘋果含糖在12%以內(nèi),屬于含糖較低的水果。性涼,味甘,有的品種略酸。
(2)有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。蘋果所含的果膠,可以防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量吃蘋果對防治糖尿病有一定作用。
(3)糖尿病患者應(yīng)吃酸蘋果,蘋果與芹菜一起榨汁喝。
6、石榴
(1)石榴中含有多種氨基酸和微量元素,其中的鉻元素鉻,在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用。石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。
(2)石榴皮洗凈、曬干,可自制成石榴茶。
7、獼猴桃
(1)獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。另外它含有鉻,可以刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。
(2)獼猴桃與銀耳、甜味劑一起煮湯。
8、楊桃
(1)楊桃水分多,熱量低,果肉香醇,有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效,還能降低血糖,是較為適合糖尿病患者的水果。
(2)建議1個的量(約90千卡)。
總結(jié):通過本文我們知道糖尿病人也不是不可以吃水果,只是吃的時候有很多的講究,比如食用時間,數(shù)量,熱量等都要嚴(yán)格的控制,選擇什么樣的水果吃也很重要,要多選擇血糖低的水果。一般糖尿病人能吃的水果有西瓜,櫻桃,李子,檸檬,蘋果,石榴等。