冬天的到來(lái)讓很好怕冷的人都做好了保暖的措施,帽子圍巾都帶起來(lái)了,羽絨服也穿起來(lái)了,但是一些人雖然穿的很厚還是會(huì)感覺(jué)到寒冷,這可能就是你飲食方面的問(wèn)題了,那么冬季吃什么保暖呢?冬季防寒小竅門(mén)有哪些呢?下面就讓我們一起去了解一下吧。
冬季吃什么保暖
1、海帶
海帶是我們經(jīng)常吃的海產(chǎn)品,它的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有很多的微量元素和維生素,而且胡蘿卜素的含量也很高,從中醫(yī)的角度講,海水陰冷寒涼,生長(zhǎng)在海水中的海帶本身就具有極強(qiáng)的抗寒能力。
而且海帶性味咸,長(zhǎng)期食用有溫補(bǔ)腎氣的作用。因而,冬天食用海帶,可以增加人體的抗寒能力。
2、羊肉
很多老人都會(huì)講在冬天寒冷的時(shí)候就吃一些羊肉,可見(jiàn)羊肉的保暖效果是很多人都知道的,羊肉性溫,味甘。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒。
對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果。羊肉是冬季養(yǎng)腎防寒好的進(jìn)補(bǔ)食物。
3、白蘿卜
白蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,白蘿卜也是有御寒作用的食物之一。白蘿卜富含鈣質(zhì)及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等,尤其是維生素C含量很高,抗氧化及抑制細(xì)胞老化效果明顯。此外,白蘿卜能防止胃酸過(guò)多,對(duì)促進(jìn)消化作用很大。
4、牛肉
鋅在飲食中非常重要,它可以促進(jìn)白血球的生長(zhǎng),進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)。即使是輕微缺鋅,也會(huì)增加患傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。
牛肉是人體補(bǔ)鋅的重要來(lái)源,因此在冬季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)牛肉,既耐寒又可預(yù)防流感。
5、胡蘿卜
胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力及免疫力,激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行,從而達(dá)到暖身、調(diào)理內(nèi)臟、滋養(yǎng)的功效。胡蘿卜以燉食好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
6、葵花籽
葵花子也能為人體提供耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過(guò)轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取芝麻、葵花子、蔬菜等。
7、大白菜
大白菜性溫味甘,入脾胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風(fēng)的作用。對(duì)于胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。