5、魚(yú)類--泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚(yú)的近6倍，是帶魚(yú)的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。
6、豆制品--豆腐、黃豆干
豆制品中的鈣含量是很高的，一般人害怕吃豆制品會(huì)讓我們口腔有異味或者消化的時(shí)候有異氣排出體外。其實(shí)不然，這說(shuō)明豆制品既是我們補(bǔ)鈣的良品，還是我們養(yǎng)胃的好幫手呢。
7、堅(jiān)果類—碧根果
碧根果在各種堅(jiān)果中含鈣量高，每100克炒碧根果的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
說(shuō)了這么多關(guān)于補(bǔ)鈣的食物以及補(bǔ)鈣吃什么，接下來(lái)小編給大家講講缺鈣會(huì)給我們的生活帶來(lái)怎樣的危害。一起了解一下。
一、高血壓
缺鈣會(huì)造成反常的鈣內(nèi)流，導(dǎo)致鈣在血管內(nèi)壁細(xì)胞和平滑肌細(xì)胞內(nèi)反常積貯，引起血管收縮，血管外周阻力增大，血壓異常升高。持續(xù)的鈣內(nèi)流，促使血管壁彈性纖維和內(nèi)皮細(xì)胞鈣化、變性、甚至出現(xiàn)襲痕、斷裂。外周阻力進(jìn)一步增大，血壓持續(xù)升高。
二、冠心病
許多研究表明，鈣還能降低血中膽固醇的濃度，從而起到保護(hù)心臟的作用。有人觀察，讓膽固醇含量較高的男子食用含鈣量低的食物10天(每天410毫克鈣)，檢查他們膽固醇含量;然后再讓他們吃含鈣量高的食物(每天2200毫克鈣)。結(jié)果高鈣食物能減少膽固醇總量6%，其中低密度脂蛋白減少11%，而對(duì)人體有益的高密度脂蛋白數(shù)量則保持不變。專家認(rèn)為，長(zhǎng)時(shí)期嚴(yán)重缺鈣會(huì)引發(fā)冠心病。
三、尿路結(jié)石
如果人體長(zhǎng)期處于負(fù)鈣平衡狀態(tài)，腎臟細(xì)胞不可避免會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞反常鈣內(nèi)流損傷，腎臟回吸收功能減退，尿鈣排出增多。高鈣尿液與尿中草酸鹽結(jié)合，形成大大小小草酸鈣結(jié)石。
四、結(jié)(直)腸癌
高脂飲食會(huì)過(guò)度刺激膽汁的分泌，過(guò)量的脂肪酸和膽汁酸是引起結(jié)(直)腸細(xì)胞癌變的觸發(fā)劑。有研究證明，患有結(jié)腸直腸癌的病人，血清膽汁酸的含量比正常人高出1倍左右，而癌變細(xì)胞中膽汁酸含量比正常細(xì)胞高3倍以上。
五、侏儒癥
大家都知道侏儒癥是什么意思。如果我們攝入的鈣不足以我們生長(zhǎng)發(fā)育的話。那么我們的身體發(fā)育就會(huì)停滯不前而導(dǎo)致我們長(zhǎng)不高。
結(jié)語(yǔ)：兒童應(yīng)從小補(bǔ)充鈣質(zhì)，以免攝入鈣質(zhì)不足而導(dǎo)致侏儒癥的發(fā)生，缺鈣還會(huì)導(dǎo)致高血壓和冠心病等疾病的發(fā)生。在生活中，有很多的食物是可以幫助我們補(bǔ)充鈣質(zhì)的，比如豆腐、蝦皮以及芝麻醬等。
