減肥是很多人都在關(guān)注的事情，有的朋友總覺得自己胖，有的朋友想要快速瘦身。聽說不吃米飯只吃菜是可以幫助減肥的，這是真的嗎?今天小編給大家講講不吃米飯只吃菜能瘦嗎、減肥吃什么主食以及吃什么水果減肥。

　　不吃米飯只吃菜能瘦嗎

　　不一定能瘦。吃菜太多超過攝入的合理值也會(huì)胖，減肥并不是不能吃主食，你可以用粗糧(玉米紅薯等)替代主食。

　　在吃飯的時(shí)候，不吃米飯吃菜的話，其實(shí)有可能是會(huì)曾胖的哦。有時(shí)菜肴中的熱量是要比米飯高出很多的。減肥的時(shí)候，可以吃哪些主食呢?

　　減肥吃什么主食

　　1.燕麥粥

　　燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點(diǎn)，富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食欲。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食，有利于減肥。

　　2.煮紅薯

　　據(jù)測(cè)定，每100克紅薯熱量為99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外，紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。并且，紅薯還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成份。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)起良好的刺激作用，促進(jìn)排泄暢通。當(dāng)然，紅薯也屬于碳水化合物。如果一天里吃了紅薯，要扣除相應(yīng)的主食量。對(duì)于減肥的朋友來說。每天有一餐用紅薯代替主食，也是很好的減肥做法。

　　3.土豆泥

　　很多人以為土豆是淀粉類食物，吃了容易肥胖。其實(shí)，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式，要避開煎炸的方式，好用蒸煮的方式烹調(diào)，并且少放調(diào)料。

　　4.黑豆糙米飯

　　精白米是糙米經(jīng)過精磨、去掉外層組織得到的，它看起來雪白細(xì)膩，吃起來柔軟爽口，但營(yíng)養(yǎng)成分卻大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維，加速腸道蠕動(dòng)，飽腹感強(qiáng)，并且能促進(jìn)膽固醇的排出。它是代替精細(xì)白米飯的很好的選擇。

　　減肥吃以上這些主食是非常好的選擇，但是光吃主食沒有零食的話，有的人也是受不了的。零食普遍熱量較高，我們可以選擇水果代替。減肥時(shí)可以吃下面這些水果。

　　吃什么水果減肥

　　1、蘋果

　　蘋果富含果膠、纖維素和維生素C，具有很好的降脂作用，可以加速代謝，減少脂肪;它的含鈣量也不其它水果豐富，可以減少令水腫發(fā)生的鹽分。