一天中的飲食重要的就是早上得這一頓了，早上吃的好不好會直接影響當(dāng)天的精神狀態(tài)的，那您知道在早上的時候吃是什么才對身體有好處嗎?在平時我們又要遵循哪些早餐飲食原則呢，在早上的時候有哪些食物是不能吃的呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。

　　早餐怎么吃才好

　　第一、早餐前要先喝水

　　在經(jīng)過了一整夜的睡眠，我們的身體已經(jīng)消耗了大部分的水分和營養(yǎng)，所以大家在起床之后一定要先喝水，這樣才能夠補充人體的生理性缺水狀態(tài)，小編建議大家在早上起床之后不要急于吃早餐，而是應(yīng)該先喝500到800毫升的涼開水，它既可以補充，生理性缺水，水還能夠?qū)δc胃起到一定的清理作用。

　　第二、早餐之前吃一點水果

　　每天人體當(dāng)中都是需要很多維生素的，而水果就可以作為人體攝取維生素的來源，因為水果當(dāng)中含有豐富的維生素，纖維素以及礦物質(zhì)。它們可以刺激人體的食欲還能夠促進(jìn)身體當(dāng)中腸道的蠕動，維持人體體內(nèi)當(dāng)中的酸堿平衡，而且經(jīng)常吃水果，還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。

　　第三、早餐要吃五殼根莖類食物

　　那些五殼根莖類的食物，含有豐富的糖類，可以為人體快速的提供能量，一般早餐的主食可以選擇稀飯、饅頭，或者是全麥面包等食物。

　　第四、早餐要吃乳制品

　　乳制品當(dāng)中含有高品質(zhì)的蛋白質(zhì)，還含有豐富的鈣，在早餐的時候可以選擇吃乳制品，通過乳制品來補充身體當(dāng)中的鈣含量和蛋白質(zhì)含量，建議大家可以在早餐時飲用一杯牛奶，或者是羊奶，也可以吃一些奶酪。

　　吃早餐的注意事項

　　在生活中吃早餐是有很多的注意事項的，一定要注意以下幾點，才能夠保證人的身體更健康。

　　第一、清淡

　　在早餐是一定要保證食物的清淡，清淡的飲食對于身體的各項機能都是有好處的，大家盡量不要攝入油炸類的食品，有很多人喜歡在早餐的時候吃油條，油條是面粉經(jīng)過油來炸制而成，其中含油量特別的重，不適合在早餐的時候食用，如果特別喜歡吃油條，盡量一周吃一次。

　　第二、保證營養(yǎng)全面

　　在吃早餐的時候一定要注意營養(yǎng)的全面，身體當(dāng)中需要各種各樣的營養(yǎng)，在吃早餐的時候，盡量保持營養(yǎng)的全面和均衡，對于我們的身體才有好處。

　　第三、低熱量

　　在我們吃早餐的時候，一定要吃低熱量的食物，這些食物才更容易被身體所吸收，使身體更快的調(diào)整到佳狀態(tài)。而且低熱量的食物，對于人體的腸胃健康很有幫助。

　　早餐不能吃什么

　　1、西式快餐

　　西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯。但這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。且西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。