糖尿病是生活中常見的一種疾病,對于糖尿病患者而言,有些想吃的是不可以食用的。螃蟹味美,但是糖尿病人能不能吃呢?小編給大家講講糖尿病能吃螃蟹嗎、糖尿病的飲食禁忌有哪些以及糖尿病食療方怎么做。
糖尿病能吃螃蟹嗎
糖尿病人可以吃螃蟹,但應(yīng)該少吃為妙。螃蟹本身是高膽固醇食物。不僅蟹黃,蟹肉中膽固醇含量也非常高。而且螃蟹性寒,食用時宜與黃酒搭配。
糖尿病的飲食禁忌
1、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖
淀粉可以為機體提供所需要的能量,但是多余的淀粉會在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為糖分,會加重糖尿病,所以應(yīng)該限制淀粉的攝入,而糖類更是糖尿病的禁忌,食用糖類能直接加重糖尿病的發(fā)病,所以需要限制淀粉不要吃糖。
2、糖尿病患者不要吃辛辣刺激性食物
糖尿病患者食用辛辣刺激性食物會較重糖尿病,所以應(yīng)該避免食用這些食物。
3、糖尿病患者需要遠離煙酒
煙草與酒類都可以加重糖尿病,所以應(yīng)該遠離,如果在服用降糖藥的同時飲酒會使得血糖驟降,誘發(fā)低血糖,影響糖尿病的治療,另外乙醇可以影響到降糖藥的代謝從而影響藥物治療。
4、糖尿病患者需要保持低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食會引起血壓升高,造成粥樣動脈硬化,所以不要吃過多的鈉鹽,減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢匀芙獾睦w維素,這些食物能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝,并且可以減輕體重。
5、糖尿病患者需要限制脂肪與蛋白質(zhì)的攝入量
糖尿病是由于胰島素分泌不足導(dǎo)致的糖類、脂肪以及蛋白質(zhì)的代謝紊亂,由于糖尿病易和合并粥樣動脈硬化的發(fā)生,所以需要限制脂肪的攝入。糖尿病患者不要吃脂肪和膽固醇過高的食物,同時糖尿病易于合并腎病,蛋白質(zhì)攝入過多容易給腎臟造成負擔(dān),所以應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的攝入。
糖尿病食療方
1、玉米須煲瘦肉
取玉米須30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟后去玉米須,飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者,但偏于腎陽不足者不宜。