現(xiàn)在患有糖尿病的人越來(lái)越多。糖尿病是一種體內(nèi)胰島素相對(duì)或絕對(duì)不足而引起的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂的一種慢性疾病。那么,糖尿病可以吃雞蛋嗎?如何預(yù)防糖尿病?下面我們就具體的了解一下吧。
糖尿病可以吃雞蛋嗎
營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為糖尿病患者能否吃雞蛋要因人而異。如果是單純性的血糖升高,血壓、血脂正常的話,是可以吃雞蛋的,但雞蛋盡量不要油煎或油炸,煮、蒸、燉均可。
如果是糖尿病合并高血脂,冠心病或腦血管病、腎臟病的患者,則要視血膽固醇的高低來(lái)判斷每天吃1個(gè)雞蛋。還是每?jī)商斐?個(gè)好,這部分人群好在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下合理吃雞蛋。
1、多尿。糖尿病患者機(jī)體內(nèi)食物轉(zhuǎn)化為糖的效率下降,導(dǎo)致血液中糖含量升高。身體為了保護(hù)自己,不得不通過(guò)尿液排出多余糖分,致使尿量明顯增多。
2、口渴。排尿增加會(huì)導(dǎo)致口干舌燥,這時(shí)不要用含糖飲料解渴,以免增加血液中糖含量,加重病情。
3、體重略減輕。超重是糖尿病的危險(xiǎn)因素,體重略減輕聽(tīng)起來(lái)似乎并非糖尿病的標(biāo)志。其實(shí),糖尿病引起體重略減輕主要有兩個(gè)原因,一是部分水分從尿液中排出;二是排尿頻繁也會(huì)帶走一些熱量。
4、虛弱和饑餓感。高血糖意味著身體調(diào)節(jié)血糖出現(xiàn)了問(wèn)題,如果吃了高碳水化合物食物(如精米和白面),胰島素會(huì)升高,引起血糖迅速下降。這會(huì)使人感到虛弱,進(jìn)而渴望獲取更多碳水化合物,導(dǎo)致惡性循環(huán)。
5、持續(xù)疲勞感。持續(xù)疲勞是一個(gè)重要征兆,這可能意味著吃的食物沒(méi)有分解或被細(xì)胞利用。由于機(jī)體沒(méi)有得到所需要的能量,就會(huì)很累。2型糖尿病患者隨著一段時(shí)間內(nèi)血糖水平的升高,這些癥狀往往出現(xiàn)較慢。
6、喜怒無(wú)常,脾氣暴躁。血糖異常時(shí)會(huì)感覺(jué)不舒服,可能變得更加暴躁。事實(shí)上,高血糖還可能出現(xiàn)抑郁癥狀,如覺(jué)得很累,不喜歡做事情,不想外出,只想睡覺(jué)。
7、視物模糊。在糖尿病的早期階段,因?yàn)槠咸烟窃谘劬Ψe聚,暫時(shí)改變其形狀,導(dǎo)致眼睛不能聚焦。在血糖穩(wěn)定下來(lái)后約六至八周,視物模糊癥狀就會(huì)消失,眼睛也會(huì)自動(dòng)調(diào)整。需要注意的是,糖尿病早期的此癥狀多不是糖尿病性視網(wǎng)膜病變。
8、傷口愈合慢。糖尿病患者血糖水平升高,免疫功能下降,導(dǎo)致身體自愈能力減弱。
9、腳發(fā)麻。血糖濃度升高后,可能出現(xiàn)輕度神經(jīng)損傷,引起雙腳麻木。
10、更容易發(fā)生尿路和酵母菌感染。尿路和陰道糖水平升高將成為細(xì)菌和酵母感染的溫床,要警惕反復(fù)感染。
如何預(yù)防糖尿病