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補鈣的食物有哪些 這些方法幫助中老年人補鈣(2)

  食譜三:豬骨菠菜湯

  取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煮兩小時;然 后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,加入調(diào)料,飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽,菠菜中含有相應的酶,因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等 無機元素效果較好。

取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨

  食譜四:牡蠣肉湯

  取新鮮牡蠣肉100克,生姜絲少許。將牡蠣肉放入砂鍋內(nèi),加上生姜絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量調(diào)味料,待溫后飲湯吃牡蠣肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質(zhì),是一味簡單可行的助長高湯劑。

  食譜五:蝦皮碎菜蛋羹

  取蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調(diào)味品等。用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎;小白菜洗凈略燙一下,然后也切得 極碎;將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;加少許調(diào)味品,上鍋蒸,或以微波加熱3-5分鐘。蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸,將更有利于鈣質(zhì)的吸收,雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的 30%,鈣質(zhì)需要量的10%,為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。

  中老年人如何補鈣

  海魚

  不但還有豐富的氨基酸,還還有豐富的有磷、硒、鈣等微量元素,還能夠延緩衰老。所以多吃魚,特別是海魚,好每日吃上2-3條好。

  豆類

  豆類包含了很多人體所需要的蛋白質(zhì),起碼優(yōu)質(zhì)蛋白有40個百分點以上,當然里面還有豐富的VE跟鈣,不但能夠緩解衰老,還能防止骨質(zhì)疏松,是中年人的常用食品。

豆類包含了很多人體所需要的蛋白質(zhì)

  堅果

  堅果包含的范圍比較廣泛,有核桃,松子,杏仁,花生,瓜子等等,里面還有很多VE,男性吃了增加提抗力,還能補充大量的鈣。

  保健藥

  平時除了吃,我們還可以通過鈣粉來補充人體的鈣,它可以解決現(xiàn)在社會引起的缺鈣的癥狀。但是要注意的是,每日的份量必須按說明,不能超出。另外需要注意的是,補充維生素D,以有利鈣的吸收。

  適當?shù)倪\動

  運動可以更好的有助于鈣的吸收,我們可以曬太陽、爬山等一些戶外運動。曬太陽可以提高免疫力,有效預防骨質(zhì)疏松、前列腺疾病、手足口病以及癌癥,而不經(jīng)常曬太陽,則可能導致這些疾病。每日堅持曬2個小時,足夠幫助鈣的吸收,但是不是暴曬哦。

  總結(jié):大家平時一定要注意自己的飲食方式,不要暴飲暴食,多吃一些蔬菜水果,多運動。這樣我們才能有一個健康的身體,減少一些疾病的發(fā)生。所以大家平時要有一個好的生活飲食習慣哦!

中老年人如何補鈣 兒童增高補鈣食譜 補鈣的食物有哪些 
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