上火了之后我們常常非常的著急，想盡快的把火氣給降下來，現(xiàn)在有很多方法都可以降火，不過大家喜歡的還是用食療的方法來降火。那么吃什么食物可以達(dá)到降火的作用呢?如果你想知道的話就請(qǐng)看小編今天為大家整理的文章吧!
西紅柿
西紅柿平時(shí)我們都會(huì)想到它能夠補(bǔ)充維生素C，具有美白、補(bǔ)充體力的作用，其實(shí)它對(duì)于去火也有一定的作用。中醫(yī)認(rèn)為可以去火、補(bǔ)血、平肝。
白蘿卜
白蘿卜性寒，味平，也是降火，瀉火之良方。
大白菜
大白菜具有去火的作用，而且對(duì)于容易上火的人平時(shí)就可以多吃點(diǎn)大白菜，起到預(yù)防上火的作用。另外大白菜對(duì)于便秘和口腔潰瘍也有不錯(cuò)的效果。
梨
梨自古就具有滋陰潤(rùn)肺之說，特別是在冬季內(nèi)熱的人經(jīng)常吃梨更可去火，防火。但是對(duì)于體質(zhì)差，尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過的梨。而秋梨也素有“百果之宗“的美稱，因此建議秋冬季一定要注意多吃梨。
山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預(yù)防心腦血管的脂肪沉淀，同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為其具有清心安神，補(bǔ)中益氣之功效。冬季易上火之人，可選擇多食山藥粥，山藥羹等。
百合
百合是滋陰潤(rùn)肺之佳品，雖說其口感不是特別好，但是如果能與蓮子一起服用的話，那么就可達(dá)到很好的清除肝火的作用。另外對(duì)于老人，小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統(tǒng)疾病，更有利于理氣。
菠菜
菠菜含有大量的鐵，是補(bǔ)血的好幫手，另外因?yàn)楹胸S富的維生素，所以也可以達(dá)到去火的作用。特別是因?yàn)楦位饘?dǎo)致便秘的人群，記得要多吃菠菜。
