午餐是比較重要的，很多人的能量來(lái)源都是源自午餐的，中午吃什么好，大家真的想過(guò)么?很多人為了減肥午餐吃的很少，中午吃什么減肥?不用節(jié)食也能減肥。很多人因?yàn)楣ぷ鞯脑?，吃午餐的時(shí)候并不注意，午餐的注意事項(xiàng)是什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。

　　中午吃什么好

　　抗衰老抗癌食品——西蘭花

　　西蘭花是一種不錯(cuò)的午餐食物，大家對(duì)西蘭花也不陌生，它是很常見(jiàn)的菜品了。我們應(yīng)該知道西蘭花中含有豐富的維生素，并且它含有抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學(xué)研究證明，十字花科的蔬菜是好的抗衰老和抗癌食物。

　　佳的蛋白來(lái)源——魚(yú)肉

　　魚(yú)類也是午餐的首選食物之一，生活中也是很常見(jiàn)的食物，午餐吃魚(yú)對(duì)身體很有好處，魚(yú)肉中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，消化和吸收率都很高，是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的佳選擇。同時(shí)，魚(yú)肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚(yú)還有助于預(yù)防心血管疾病。

　　降脂食品——洋蔥

　　平時(shí)午餐的可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)洋蔥，洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。

　　抗氧化食品——豆腐

　　豐富的豆制品也是我們?cè)谖绮偷臅r(shí)候可以食用的，因?yàn)槌耸萑夂汪~(yú)蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，是一種有效的抗氧化劑。請(qǐng)大家記住，氧化意味著衰老。

　　保持活力食物——圓白菜

　　圓白菜是十字花科蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

　　養(yǎng)顏食物——新鮮果蔬

　　新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的佳元素。胡蘿卜素能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。此外，這些富含膳食纖維的新鮮蔬果還能促進(jìn)直腸健康，幫助排毒。

　　中午吃什么減肥

　　橄欖油

　　橄欖油是目前營(yíng)養(yǎng)學(xué)界所推崇的地中海飲食結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容，其富含單不飽和脂肪酸，作為烹調(diào)油有助于平衡整體膳食脂肪酸比例，減少炎癥。

　　土豆

　　土豆富含膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B6，還有2%的蛋白質(zhì)，由于其抗性淀粉高、飽腹感強(qiáng)，因此很多人提出吃土豆能減肥，不過(guò)一個(gè)普通土豆大約370g，每100g有76卡路里的熱量，一個(gè)土豆相當(dāng)半個(gè)漢堡了，減肥的前提是替換掉主食。

　　牛肉