(1)銀耳橘羹
食材:水發(fā)銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。
做法
1.將銀耳去蒂洗凈,加水適量,用文火煮透。
2.用大火燉燒時(shí),加入白糖和清水,待銀耳質(zhì)地預(yù)想軟時(shí)加入罐頭橘瓣,稍煮,當(dāng)點(diǎn)心食用。
功效:具有補(bǔ)氣益腎、止咳化痰的功效。適用于肺熱咳嗽,肺燥干咳,痰中帶血等。
(2)蘋果羹
食材:蘋果1個(gè),雪梨1個(gè),陳皮3克,白糖30克,淀粉適量。
做法
1.首先將蘋果和梨的皮、核去掉,然后洗干凈切成丁塊狀,將陳皮洗干凈切碎,把切好的食材一起放到鍋里面,然后加入適量的清水,煮熟至爛。
2.加入白糖,再用濕淀粉勾薄芡,佐餐食用。
功效:具有補(bǔ)中益氣、清熱化痰的功效。適用于咳嗽有痰。
(3)百合參耳湯
食材:百合15克,銀耳 12克,太子參15克,冰糖適量。
做法
1.先將銀耳用清水泡發(fā),去雜質(zhì)洗凈,與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內(nèi),
2.水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至銀耳熟爛,加冰糖調(diào)味,分2次溫服,日服1劑。
功效:具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口干等。
總結(jié):咳嗽雖然多數(shù)情況下都不是什么大問題,但是反反復(fù)復(fù)的咳嗽總是會(huì)讓人感覺很煩躁。如果你也遇到了咳嗽的情況,你也可以試試看多吃一些梨子、石榴、橘子、甘蔗和柿子,它們對(duì)于止咳化痰都是有很好的作用的!