肝硬化是比較常見的肝病，一旦患有此病之后我們的身體會有一些癥狀，嚴(yán)重的會影響到人們的正常生活，能夠引起人們出現(xiàn)肝硬化的原因有很多，它不是單一問題導(dǎo)致的，肝硬化的患者吃什么對身體比較好呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
一、香蕉
香蕉是很常見的水果，它本身具有很多的功效，食用之后可以幫助我們止咳、潤腸、降壓。香蕉中含有豐富的維生素A、B族、C、E、P等。香蕉中含有的維生素P有利于血管壁的彈性，它是一種適合高血壓和肥胖者食用的食物，維生素E能增加細(xì)胞分裂次數(shù)，對延壽有益。
患有肝硬化之后我們的身體會非常的難受，特別是在接受完肝硬化手術(shù)后，這個時候我們應(yīng)該要適量的食用香蕉。肝硬化的常規(guī)護(hù)理吃香蕉，對病情有好處。對于有肝硬化的朋友，香蕉可預(yù)防腸道出血。香蕉中含有豐富的膳食纖維，可增強(qiáng)肝硬化患者，其腸道的動力。
二、草莓
草莓是很多人都喜歡的一種水果，它本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，到了我們的身體之后能夠保護(hù)肝臟，又能去肝火。在中醫(yī)方面來講，草莓性涼、偏酸甜，還可以幫助我們養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火，是一種很有營養(yǎng)的水果。
此外，草莓是典型的漿果，維生素c的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
三、蘋果
蘋果被中醫(yī)認(rèn)為具有生津、潤肺、護(hù)肝、開胃、止瀉、通便之功效。蘋果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能從人體系統(tǒng)中去除食品添加劑和金屬殘留物，可以幫助腸子與毒素做結(jié)合，加速排毒功效并降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質(zhì)也多，可以防止腿部水腫。
肝硬化患者在食欲下降，或者嘔吐、腹瀉時，要及時補(bǔ)鉀，如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等，避免發(fā)生低鉀性堿中毒而導(dǎo)致肝性腦病。
四、檸檬
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。
檸檬內(nèi)含有的成分能夠預(yù)防脂肪肝。由于脂肪肝會導(dǎo)致肝硬化和肝癌，持續(xù)攝取檸檬將有助于預(yù)防上述疾病。但檸檬屬于酸性大的食物，對于胃酸多的人群，應(yīng)適量且慎食為宜。
五、獼猴桃
獼猴桃的營養(yǎng)價值很高。每百克鮮果中維生素c的含量高達(dá)1600—2250毫克，而柑橘只含30～50毫克，蘋果和葡萄還不足5毫克。獼猴桃內(nèi)維生素c的含量比橘子高約40倍，比西紅柿高約30倍。獼猴桃還含有維生素P、維生素E及鈣、鎂、碘、鉻、鋅等礦物質(zhì)。
經(jīng)常食用獼猴桃具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強(qiáng)。
六、大棗
在近的調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，多吃大棗可緩解肝硬化。由于棗本身含有大量的維生素C，不僅可以減少藥物對肝臟的損傷，同時，還有利于患者體內(nèi)蛋白的合成。因此，肝硬化患者要多吃一些大棗。
肝病和肝硬化病人可以多食用一些棗，因為棗可以促成肝臟的合成白蛋白，所含維生素C能減少藥物對肝臟的損害。不僅如此，而且干棗還可以防止便秘，是很好的排毒食物。
七、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。
