酒精肝患者其實(shí)人數(shù)是很多的，現(xiàn)在愛喝酒的人有不少，所以得病的人也很多。得了酒精肝之后其實(shí)會(huì)有很多的不適癥狀，會(huì)給患者帶來很多的不便。酒精肝患者在平時(shí)如果能注意飲食，那么病情是可以得到緩解的。酒精肝的預(yù)防方法是什么?

　　酒精肝吃什么

　　1、牛奶

　　建議酒精肝的朋友在平時(shí)可以養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣，每天早晚喝一杯脫脂的牛奶，對(duì)于滋補(bǔ)身體以及控制膽固醇都有很好的效果。不過有很多人對(duì)于牛奶過敏，喝了之后會(huì)有拉肚子的情況，如果你有這樣的情況，那么就不建議喝了。

　　2、大蒜

　　酒精肝的朋友還可以多吃一些大蒜，大蒜雖然在平時(shí)很多人都認(rèn)為是調(diào)味料，但是實(shí)際上它含有的營(yíng)養(yǎng)元素有很多，能幫助降低人的膽固醇，控制酒精肝的病情。吃大蒜的時(shí)候注意不要吃皮，吃了之后及時(shí)的漱口，以免造成口臭。

　　3、玉米

　　酒精肝患者吃玉米也是很好的，玉米中的淀粉含量比較高，吃了之后就不需要在吃米飯和面條這些主食了。和傳統(tǒng)的主食相比，玉米的亞油酸比較多，能幫助軟化血管，改善酒精肝。另外玉米的脂肪少，熱量低，還能幫助患者控制體重。

　　4、葡萄

　　葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

　　5、荔枝

　　荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、檸檬酸等多種微量元素，可以促進(jìn)酒精肝患者的食欲，同時(shí)還有補(bǔ)心安神、補(bǔ)脾益肝等功效。

　　酒精肝的癥狀

　　1、早期酒精肝的癥狀不明顯，必須要留心觀察才會(huì)發(fā)現(xiàn)問題?；颊咔捌跁?huì)有體重減輕的癥狀，還有發(fā)熱，食欲不振，惡心，腹痛等癥狀，這個(gè)時(shí)候身體會(huì)有黃疸出現(xiàn)，肝腫大和壓痛，同時(shí)會(huì)感覺到脾腫大，患者的面色比較灰，還有水腫出現(xiàn)。

　　2、很少有酒精肝患者是因?yàn)轶w檢檢查出來的，多數(shù)是因?yàn)榧毙园l(fā)作而自主就診，急性發(fā)病一般是在短時(shí)間內(nèi)增加了飲酒量，臨床的變現(xiàn)一般會(huì)有發(fā)熱、腹痛、腹瀉等患者會(huì)有明顯的體重減輕。一些患者可能會(huì)出現(xiàn)貧血。

　　3、一些酒精性肝病的朋友會(huì)因消化道出血、電解質(zhì)與酸堿紊亂發(fā)生感染，如果發(fā)生了肝昏迷的情況，不能及時(shí)的治療，那么死亡率極高，對(duì)于患有酒精肝的朋友都是要從預(yù)防方面著手的，同時(shí)積極治療早期酒精肝。