現(xiàn)在很多人都會(huì)有缺鈣的情況,缺鈣之后身體會(huì)有多種不適的癥狀,這個(gè)時(shí)候人們應(yīng)該怎么做才能夠補(bǔ)鈣呢?其實(shí)在生活中有很多補(bǔ)鈣的方法,大家應(yīng)該要選擇一種適合自己的方法,一些食物可以為身體補(bǔ)鈣,吃什么對(duì)身體比較好呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.芝麻醬
芝麻是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,人們?cè)谏钪锌梢远喑砸稽c(diǎn)芝麻醬,它含有的含鈣量比牛奶還要豐富,我們應(yīng)該知道每100克芝麻醬中就含有1057毫克鈣。并且芝麻中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價(jià)值。
在食用上,家長(zhǎng)們可以將芝麻醬作為配料,同面條、餅類、肉類等搭配,有助于孩子骨骼、牙齒的發(fā)育。
2.蝦皮
缺鈣的朋友在生活中可以多吃一點(diǎn)蝦皮,它當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),我們應(yīng)該知道蝦皮中含有的鈣含量極為豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,它也被人們稱為“鈣庫(kù)”,缺鈣者應(yīng)該要多吃蝦皮緩解不適的癥狀。
在飯菜中放適量蝦皮,或用蝦皮給孩子做些輔食,不僅能補(bǔ)鈣,還能提高孩子的食欲,減少偏食哦。
3.乳酪
乳酪是一種含鈣量非常高的食物,每100克乳酪中的鈣含量為659毫克,它含有的鈣物質(zhì)能夠快速的被身體吸收。并且還可以增加人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,多吃乳酪能夠幫助人們維持腸道菌群的穩(wěn)定。需要注意的是,因?yàn)樗械臒崃亢椭径驾^多,一定要節(jié)制食用。
補(bǔ)鈣的方法
少吃鹽
吃過(guò)量的鹽,意味著會(huì)帶走更多的鈣,因?yàn)槟I臟在排除鈉的同時(shí),也會(huì)排出鈣。過(guò)量吃鹽卻不補(bǔ)鈣,那么排泄的鈣全部來(lái)自骨鈣。我國(guó)老年人普遍存在骨質(zhì)疏松的問(wèn)題與這個(gè)原因就有很大關(guān)系。
所以,1歲以下寶寶不加鹽,1歲以上兒童也要少吃鹽,這樣不僅利于補(bǔ)鈣,還有其他很多好處。
多吃綠葉菜
綠葉菜中不僅含有比較豐富的鈣,其中的鎂、鉀、維生素K和維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,都能提升鈣的利用率。
有人說(shuō)蔬菜中普遍含有草酸,會(huì)降低鈣吸收,但其實(shí)綠葉菜經(jīng)過(guò)焯水,就可以除去大半葉酸。