一提到中午吃什么,大家經(jīng)常會(huì)感覺(jué)非常的憂愁,因?yàn)榻?jīng)常吃的食物,讓大家一直選擇也會(huì)感覺(jué)非常厭倦,那么在平時(shí)中午吃什么好呢?一些人為了減肥或是為了減肥的效果更好,會(huì)有不吃午飯的情況,這樣對(duì)身體有很多的危害,要杜絕這個(gè)情況。
中午吃什么
一、面條
如果不看面條繁瑣的制作過(guò)程,即使是比較簡(jiǎn)單的烹飪方法,也可以滿足大家中午的營(yíng)養(yǎng)需求。其實(shí)我國(guó)人都非常喜歡吃面條,面條做起來(lái)的方法也非常簡(jiǎn)單,大家在煮面條的時(shí)候,還在里面加入蔬菜肉類等各種食物,這樣會(huì)讓中午的營(yíng)養(yǎng)攝入更加均衡。
二、米飯
一些人相對(duì)于面條來(lái)會(huì)更喜歡吃米飯,吃米飯對(duì)我們的身體也非常好,大家可以自己做兩個(gè)簡(jiǎn)單炒菜,一個(gè)肉菜,一個(gè)素菜,然后可以直接搭配米飯來(lái)吃,營(yíng)養(yǎng)又飽腹。不過(guò)大家還可以將炒著吃,常見(jiàn)的就是揚(yáng)州炒飯,火腿炒飯等等。
三、雞蛋
雞蛋是人們經(jīng)常會(huì)吃的一種食物,它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充蛋白質(zhì)。所以大家在吃午飯的時(shí)候,應(yīng)該要吃一個(gè)雞蛋你,大家還可以用雞蛋來(lái)烹飪食物,像是做火腿炒蛋,青椒炒蛋,西紅柿炒雞蛋等等,直接做成煎蛋也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
四、肉類
中午的時(shí)候當(dāng)然要吃肉了,尤其是在身體發(fā)育關(guān)鍵階段的青少年,中午更應(yīng)該多吃一些肉類。比較好的肉類選擇有雞肉和魚(yú)肉,這兩種肉的蛋白質(zhì)含量豐富,并且脂肪含量低,非常適合作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充時(shí)候的食材。另外肉類的飽腹感更強(qiáng)一些,可以讓孩子吃得更飽,不至于沒(méi)有到晚飯的時(shí)候就餓了。
五、蔬菜水果
在中午的時(shí)候,蔬菜和水果也不能少,水果可以作為飯前的食物或者是作為飯后的甜點(diǎn),蔬菜則是一頓飯當(dāng)中的大頭。很多人在午飯選擇的時(shí)候偏向于主食和肉類,忽略了蔬菜的攝入,其實(shí)是這種飲食結(jié)構(gòu)是非常不健康的,每天中午的食材當(dāng)中蔬菜應(yīng)該占很大的比例。
在中午的時(shí)候大家的食物選擇其實(shí)還是非常豐富的,只要大家用心去想,努力的去搭配,就可以做出各種各樣豐盛又營(yíng)養(yǎng)的午飯,在搭配午飯的時(shí)候,盡可能做到主食,蔬菜,水果,肉類的均衡攝入。
1、發(fā)胖