很多上班族每天都要想中午吃什么,午飯對(duì)人體來(lái)說(shuō)是非常重要的,它關(guān)系到下去的身體狀態(tài),中午吃什么食物好?一些人為了減肥,中午會(huì)不吃飯,這樣是會(huì)給身體帶來(lái)危害的,減肥的人,中午吃什么好?
中午吃什么
一、面條豐盛又簡(jiǎn)單
不知道中午吃什么時(shí),可以選擇吃面條。面條是常見(jiàn)的食物,并且做法也很簡(jiǎn)單,并且也有營(yíng)養(yǎng),大家在煮面條的時(shí)候,在里面加入蔬菜和肉類(lèi),還可以適當(dāng)?shù)募尤刖?lèi)和豆制品,這樣能滿(mǎn)足需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
二、蒸飯嘗試一下
一些人不喜歡吃面條,是可以嘗試吃蒸飯的,特別是上班的人,沒(méi)有時(shí)間自己做食物,可以在早上的時(shí)候提前吧米飯和各種食材放在電飯煲里面,定好時(shí)間,回來(lái)直接吃就可以了,這樣不但有營(yíng)養(yǎng),還節(jié)省時(shí)間。
三、葷素合理搭配
午飯不但要吃飽,要吃得好。注意葷素搭配是很有必要的,一些人在中午的時(shí)候,會(huì)吃大魚(yú)大肉,不會(huì)經(jīng)常吃蔬菜和水果,這樣的做法是不對(duì)的。雖然午飯要吃好,但是也有注意營(yíng)養(yǎng)搭配,不能只吃肉類(lèi)。
四、肉類(lèi)
中午的時(shí)候當(dāng)然要吃肉了,尤其是在身體發(fā)育關(guān)鍵階段的青少年,中午更應(yīng)該多吃一些肉類(lèi)。比較好的肉類(lèi)選擇有雞肉和魚(yú)肉,這兩種肉的蛋白質(zhì)含量豐富,并且脂肪含量低,非常適合作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充時(shí)候的食材。另外肉類(lèi)的飽腹感更強(qiáng)一些,可以讓孩子吃得更飽,不至于沒(méi)有到晚飯的時(shí)候就餓了。
五、蔬菜水果
在中午的時(shí)候,蔬菜和水果也不能少,水果可以作為飯前的食物或者是作為飯后的甜點(diǎn),蔬菜則是一頓飯當(dāng)中的大頭。很多人在午飯選擇的時(shí)候偏向于主食和肉類(lèi),忽略了蔬菜的攝入,其實(shí)是這種飲食結(jié)構(gòu)是非常不健康的,每天中午的食材當(dāng)中蔬菜應(yīng)該占很大的比例。
第一,營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
第二,午餐不吃或者少吃,晚餐自然吃得多,身體吸收消化來(lái)不及,極易形成皮下脂肪,容易發(fā)胖。
第三,午飯是一個(gè)人白天活動(dòng)的一個(gè)中間點(diǎn),這時(shí)候需要補(bǔ)充下午能量,如果不吃午飯,沒(méi)有能量補(bǔ)充,體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,那么下午都會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。