大腦的健康對(duì)我們非常重要,尤其是對(duì)于發(fā)育期的孩子和年紀(jì)大的老年人來(lái)說(shuō),保護(hù)大腦的健康更加重要。很多人都認(rèn)為吃核桃對(duì)大腦健康有好處,其實(shí)還有很多常見(jiàn)食物對(duì)大腦健康都有好處。那么想要大腦更健康,需要多吃哪些食物呢?
1、堅(jiān)果
說(shuō)到對(duì)大腦有益的堅(jiān)果,很多人都會(huì)第一時(shí)間想到核桃,其實(shí)常見(jiàn)的堅(jiān)果對(duì)大腦健康都有好處。堅(jiān)果中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用可以給大腦提供充足的營(yíng)養(yǎng),處于發(fā)育期的青少年每天適量食用堅(jiān)果還有助于促進(jìn)大腦發(fā)育。堅(jiān)果雖好,但是也不建議多吃,每天食用一小把就可以了。
2、魚(yú)
魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸是大腦的重要組成部分,而且魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)含量也非常高,所以想讓大腦更健康,可以多吃三文魚(yú)、鱈魚(yú)等魚(yú)。建議大家每周食用兩次魚(yú)類,對(duì)身體健康更有利。
3、豆制品
我們常見(jiàn)的豆類和豆制品中不飽和脂肪酸含量都較高,不僅如此,其中的膳食纖維和植物蛋白也很豐富,所以吃豆制品不僅可以健腦,還能給身體補(bǔ)充必要的氨基酸,對(duì)身體有非常多的好處。建議大家每天攝入15-25克的豆制品,可以給身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。