3、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常吃胡蘿卜對身體健康好處也非常大,其實胡蘿卜的升高指數(shù)也比較高。因為胡蘿卜中的碳水化合物含量比較高,所以胡蘿卜雖好,但是糖尿病患者一定要少吃。
4、芋頭
芋頭中的淀粉含量非常高,經(jīng)過烹煮之后,糖分也會升高,而且很容易被機體吸收。不建議將芋頭作為蔬菜,可以在主食中加入一些芋頭。糖尿病患者則不建議食用芋頭或者可以少量食用芋頭。
5、海帶
海帶是一種常見的海產(chǎn)品,其中含有豐富的碘元素,適量食用可給身體補充碘,還有助于預防部分甲狀腺疾病。但是海帶中的碳水化合物含量也是比較高的,糖尿病患者如果經(jīng)常吃海帶,會導致血糖波動過高,影響身體健康。
6、山藥
多數(shù)人都知道山藥,它中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),適量食用對身體健康非常有利,但是從山藥的外觀看來,就能發(fā)現(xiàn)山藥的淀粉含量很高。建議糖尿病患者可以減少食用山藥的量或者不食用山藥,避免血糖升高危害身體健康。
結(jié)語:土豆是很常見的一種食材,因為吃法很多,而且比較美味,受到很多人的喜歡,但是土豆中的淀粉含量比較高,所以糖尿病患者食用了土豆之后,一定要減少主食的攝入量,以免淀粉轉(zhuǎn)化成糖分之后,導致血糖升高。除了土豆外,還有紅薯、南瓜、芋頭、海帶等食物,升糖指數(shù)也比較高,建議糖尿病患者少吃或不吃。
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