脾胃即脾臟和胃腑，指脾經(jīng)與胃經(jīng)，是人體氣血生化之源，后天之本。中醫(yī)認(rèn)為，每日早上7-9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令之時(shí)，合理攝入早餐有助于補(bǔ)脾養(yǎng)胃，獲得氣血能量，滿足機(jī)體所需。特別是以下5種食物補(bǔ)脾胃的效果還不錯(cuò)，那么你會(huì)選擇什么當(dāng)作早餐?
1、小米
粥能養(yǎng)胃，因?yàn)閺氖澄锵嵌榷?，粥通常被煮得又軟又爛，食用后入胃，無(wú)需經(jīng)過(guò)研磨直接進(jìn)入消化與吸收的狀態(tài)，不易給脾胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，相反可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、能量。
3、南瓜
中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性平，味甘，可以歸脾經(jīng)、胃經(jīng)和肺經(jīng)，具有補(bǔ)脾和胃、解毒消腫之功效。將南瓜制作成南瓜粥、南瓜包或者南瓜面當(dāng)早餐食用，容易消化且有助于補(bǔ)益脾胃，提供能量。
