鈣物質是骨骼、牙齒等組織重要的原材料,但是隨著年齡的增長,體內的鈣物質也會有所流失,如果飲食中沒有補充足夠鈣物質,就會導致缺鈣,還可能會誘發(fā)骨質疏松,孩子在生長發(fā)育的過程中也需要補充鈣物質。其實很多食物中的鈣物質含量都非常豐富,那么平時可以多吃哪些食物來補鈣呢?
1、奶制品
說到可以補鈣的食物,很多人都會想到奶制品。奶制品中的鈣物質含量確實非常高,100克的奶制品中含有100-110mg左右的鈣,而且牛奶中的鈣磷比非常合適,因此進入身體之后很容易被吸收。想要補充鈣物質,每天可飲用300毫升左右的奶制品。
也有不少人喝了牛奶之后會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀,可能是乳糖不耐受導致的,建議選擇低乳糖牛奶或者是酸奶,以免出現(xiàn)不適。
2、豆制品
我們常見的豆制品有豆腐、腐竹、豆皮、豆腐干等食物,這些食物在制作的過程中,加入了鹵水或石膏,因此鈣物質的含量也非常豐富。豆制品中的豆腐干含鈣量非常高,可達到每100克中含有720mg,補鈣效果非常好,其他的豆制品中鈣物質含量也非常高,只是比豆腐干要低一些,因此想要補鈣,平時的飲食中可以適量食用豆制品。
3、綠葉蔬菜