三、晚餐要適度
晚上的這一餐也是相當關(guān)鍵,因為和第二天早上的早餐相隔時間較長,能長達12小時,所以也要引起重視。
1、晚餐不能太晚吃
按照兩餐相隔4-6小時來安排的話,晚飯應該在晚上的6-7點。
2、晚餐不宜過飽
晚上不宜吃的太飽,如果晚上攝入的食物過多,血糖的濃度就會增加,從而引起胰島素的增加,而且很多人吃過晚飯后就不想運動了,這時候太多的能量就會在體內(nèi)形成脂肪,逐漸肥胖。
3、晚餐不宜油膩
晚餐不宜太過豐富,高油,高能量,因為這樣會降低消化的速度,增加冠心病,高血壓等疾病的風險。
4、晚餐少在外吃
一些患者晚上的應酬特別的多,抽煙喝酒,高糖、高油、高鹽的食物會增加血糖的濃度,對身體很是不友好,所以盡量少在外面用餐。
后,給大家提供一份食譜,糖尿病患者可以嘗試下,會給你帶來意想不到的效果。
四:適合糖友的食譜
食譜一
早餐:花卷,牛奶,雞蛋,拌菠菜。
午餐:紫薯飯,雞絲豆芽,西紅柿雞蛋湯。
晚餐:米飯,海帶燒排骨,涼拌蘿卜,蘋果。
食譜二
早餐:饅頭,拌青筍,豆?jié){,雞蛋。
午餐:雜糧米飯,燒魚,炒韭菜。
晚餐:魚丸冬瓜湯,香菇油菜,糙米飯,青椒木耳炒肉絲,梨子。
食譜三
早餐:全麥面包,無糖酸奶,蔬菜沙拉,燉雞蛋。
午餐:米飯,蝦仁筍丁,西蘭花拌木耳,韭菜苔炒牛肉絲。
晚餐:燕麥米飯,涼拌金針菇,炒娃娃菜,葡萄。
綜上所述,糖友只要科學飲食,是可以很好控制血糖的,感覺學起來,不再為吃飯煩惱。