山藥,是生活中常見的一種食材,在中醫(yī)領(lǐng)域也是一味藥材。山藥口感黏密,有健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)氣益氣的功效,經(jīng)常吃山藥,身體會越來越好。
山藥是個寶,經(jīng)常吃,身體將會收獲4個好處
1、健脾益氣,養(yǎng)胃養(yǎng)肺,止咳止喘
山藥能夠促進(jìn)消化吸收,改善食欲。如果家里的孩子有積食,不愛吃飯的情況,可以適當(dāng)吃點(diǎn)山藥。另外山藥還能補(bǔ)肺益氣,提高肺部功能,對于咳嗽咳喘有緩解作用,對肺虛,虛喘患者大有裨益。
2、益智健腦,大腦更聰明
山藥中含有豐富的淀粉酶,在進(jìn)入人體以后通過淀粉水解轉(zhuǎn)化為葡萄糖,給人體提供必要的能量。同時山藥中還含有豐富的膽堿,卵磷脂,能夠提高記憶力,增加大腦細(xì)胞的活性,有健腦功能。經(jīng)常吃山藥,大腦會變得更聰明。如果家里有上學(xué)的孩子,或者是從事文字工作的家人,可以適當(dāng)吃山藥,有助于改善記憶力。
3、預(yù)防心腦血管問題
山藥中含有豐富的黏蛋白,這種物質(zhì)能夠保持血管彈性,并且預(yù)防心血管脂肪沉積,減少血栓出現(xiàn),防止動脈硬化。上了年紀(jì)的人可以在生活中適量食用,能夠預(yù)防心血管問題,延緩衰老。
4、美容養(yǎng)顏,改善皮膚狀態(tài)
山藥中含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種維生素,而其中含有的薯蕷皂能夠幫助女性合成身體荷爾蒙,同時對于血液循環(huán)有改善功能,幫助身體排出毒素,讓肌膚更健康。