然后就是帶魚，很多人喜歡吃帶魚，油炸、糖醋帶魚也堪稱美食。只是帶魚這類海產(chǎn)品，保質(zhì)期非常短，需要加入甲醛來延長保質(zhì)期。有了甲醛的存在，帶魚的外表也很好看，賣相很好，摸起來還有彈性。
這種帶魚也是人們經(jīng)常購買的，只是買回去后會發(fā)現(xiàn)一個問題，放在油鍋里一炸就開花，無法保持完整性。有這種情況存在，就說明帶魚中含有的甲醛量不低。
除了帶魚，大部分海鮮也是如此，凡是經(jīng)過長時間冷凍保存的海鮮，都或多或少會含有一些添加劑存在，這些海鮮吃多了，對身體自然沒有好處。在購買海產(chǎn)品時，還是要去正規(guī)場所購買，不要貪小便宜。
最后就是娃娃菜，個頭很小，看起來也很舒服，買娃娃菜吃得人也不在少數(shù)。娃娃菜的營養(yǎng)價值也很高，多吃娃娃菜也有保健之效。在購買娃娃菜時，卻需要注意，一些表面看起來光鮮亮麗的娃娃菜，也許沒有想得健康。
娃娃菜表面很好看，也可能是添加了甲醛，一方面是延長這種蔬菜的保質(zhì)期限，一方面讓其賣相更好看。那些保鮮袋包好的娃娃菜，含有防腐劑成分也許更多，不良商家喜歡將娃娃菜的菜根浸泡甲醛，以防止其腐敗。在購買時，根部異常白又很干凈的娃娃菜，盡量不要購買。
民以食為天，飲食對健康的重要性不言而喻，在家做飯時，這些美食也要學(xué)會挑選，那些表面看起來和正常食材明顯有區(qū)別的食物，就不要貪小便宜購買了。
