民以食為天,身體正常的運作,需要食物的支持,隨著現(xiàn)在生活條件的提高,食物的種類也是多樣化的,滿足不同人群的需求。
食物的種類確實增加了很多,但是健康問題也來了,不是所有食物都可以正常食用,有一些食物中還帶有甲醛,他們被稱為是甲醛的搬運工,若是食用,對身體不利。
相信大家對甲醛都是不陌生的,大多都是出現(xiàn)在裝修材料以及家具中,還有一些會存在于食物中。若是人體中的甲醛量過多,容易引起體內的細胞發(fā)生癌變,出現(xiàn)白血病的幾率會加大,對身體會造成直接損害,因此提醒大家要注意甲醛食物不能買。含甲醛的食物有哪些?
大多數人,對甲醛的理解,就是有害物,它沒有任何的好處,其實并不是,甲醛是可以延長食物的保質期,還有較好的防腐作用,不過國家有規(guī)定,甲醛不能作為食物的添加劑,但還是有一些商家會用甲醛來延長食物的保質期。
平時在購買蓮藕的時候,要注意一點,蓮藕是屬于季節(jié)性的蔬菜,并不是每個季節(jié)都有,在購買的時候,一定要看清楚,盡量不買片狀的。
尤其是有點發(fā)白的片狀藕,這是被切好的,為了延長保質期,使得藕片更好看一些,就會加入一些甲醛,所以那些發(fā)白的藕片不能買,若是食用,最好就買整個的,安全一些。
保鮮膜包裝好的蔬菜不要買,特別是包好的青菜、包菜、西蘭花、青椒之類,那些包裝好的蔬菜,顏色比較鮮艷,看著就很好,而且相比散放蔬菜,價格也更貴一些,看起來更好,但實際上并不是這樣。
蔬菜放在密封的袋子里,很快就會焉了,而那些保鮮膜包好的菜,可以從早放到晚,都沒有發(fā)生改變,這是因為里面加入了一些甲醛,保持了食物的新鮮度。所以不建議大家購買,還是買散稱的,會更好一些。