現(xiàn)在人們的生活條件提高了幾乎幾乎家家戶戶都已經(jīng)開(kāi)始使用冰箱了，那么在冰箱的使用方法大家都了解嗎?在冰箱存放食物有哪些需要注意的東西呢?往往冰箱的不正確的使用方式就會(huì)導(dǎo)致我們的食物過(guò)期或者是導(dǎo)致中毒事件，那么，我們應(yīng)該如何正確使用冰箱存儲(chǔ)食物呢?今天就隨著三九小編一起去詳細(xì)的了解一下吧。

　　冰箱在我們的生活中不僅僅是一個(gè)存儲(chǔ)食物的一個(gè)儲(chǔ)物柜，它不僅僅有不同的食物設(shè)計(jì)的放置區(qū)域，而且在不同的區(qū)域的溫度也是不同的。

　　這就意味著，如果你把東西放錯(cuò)了地方，那么你就沒(méi)有充分利用現(xiàn)代制冷技術(shù)。而這樣的錯(cuò)誤，可能會(huì)導(dǎo)致你白白損失食物、電費(fèi)，甚至是在家烹飪的欲望。

　　首先你應(yīng)該清楚，即便你的冰箱足夠冷，但是冰箱中各個(gè)部分的溫度，仍舊會(huì)因?yàn)樗鼈兣c制冷裝置距離的不同而不同。根據(jù)下面這張圖來(lái)放置食物，它們的保鮮時(shí)間將會(huì)更長(zhǎng)。

　　冷凍室

　　你可能還不了解，你可能在生活中會(huì)把雞蛋也放進(jìn)冷凍室了。對(duì)了，還有可能還有面包。你可以把脈年報(bào)放進(jìn)冷凍室里面保存很久時(shí)間長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月之久，但是記得千萬(wàn)別放進(jìn)冷藏室里，那樣面包就會(huì)變得很干。

　　把食物緊緊包裹在容器中，并且放置得井井有條，有助于大限度利用存放空間，并節(jié)約電費(fèi)。

　　冰箱門(mén)

　　冰箱門(mén)是冰箱里“溫暖”的部分，所以，把這塊“風(fēng)水寶地”留給不怕“折騰”的食物咯，比如調(diào)味品、果汁，以及其他可能忍受溫度波動(dòng)的食物。

　　不過(guò)也得記住，即便是調(diào)味品，保存期限也是有限的。

　　大家經(jīng)常會(huì)犯的一個(gè)錯(cuò)誤就是把雞蛋放在冰箱的門(mén)上面。冰箱們附近的溫度經(jīng)常是會(huì)變高的，尤其是當(dāng)你打開(kāi)冰箱的時(shí)候，為此，把雞蛋牛奶等等的一類食物，不要放在這兒。

　　上層

　　冰箱上層的溫度為穩(wěn)定，而下層的溫度則低。飯店常用的一種擺放方法是，把不需要烹飪的食物放在接近冰箱頂部的地方，比如剩菜剩飯、飲料、速食品等。

　　下層

　　冷藏室下層是保存生肉、海鮮和乳制品的好地方，因?yàn)樗鼫囟鹊?。為了防止生肉?dāng)中的病菌污染其他食物，你應(yīng)該辟出一層空間，專門(mén)放生肉。把肉放在他的原始包裝里，然后置于一個(gè)定期清潔的盤(pán)子或容器之上。

　　記住一點(diǎn)：不要把你的冷藏室擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹：屠鋬鍪也煌?，冷藏室不?yīng)該被塞滿。冷空氣需要在這里流動(dòng)，如果它的流動(dòng)遭到阻礙，那么你可能會(huì)收獲一杯杯……溫?zé)岬乃崮?有喜歡的么?)在你的剩菜剩飯之間留一點(diǎn)空間吧，這還會(huì)幫你省電費(fèi)呢!

　　抽屜

　　冰箱抽屜是為了給所保存的蔬果創(chuàng)造濕潤(rùn)的環(huán)境。