糖尿病人怎么吃水果
想必大家都知道水果對(duì)于人們來(lái)說(shuō)有著很多益處,因其不僅可以幫助緩解口渴,而且美味香甜,是很多人都喜歡的食物,也是我們平日里常吃的食材,而且適當(dāng)吃水果還有美容養(yǎng)顏、幫助腸道消化,而且還有降低血壓、減緩衰老、抗氧化和減肥瘦身的作用。水果中含有大量的人體所需要的維生素群,但是并不是所有人都適合大量的吃,尤其是患有糖尿病的人,吃水果無(wú)疑會(huì)對(duì)身體造成更多麻煩,血糖升高,身體將會(huì)變得不適,需要接受治療。那么像這類病人如何合理的食用水果呢?在食用時(shí)需要注意哪些方面呢?下面我就為糖尿病人說(shuō)幾點(diǎn)。
要素一:吃水果的時(shí)機(jī)
當(dāng)血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小時(shí)血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒(méi)有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,就滿足享受水果的先決條件了。如果血糖控制不理想,可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當(dāng)水果吃,等病情平穩(wěn)后再選擇水果。
要素二:吃水果的時(shí)間
水果一般在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))或睡前一小時(shí)吃,這可以避免一次性攝入過(guò)多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過(guò)重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
要素三:吃水果的種類
各種水果碳水化合物的含量約為6%~20%。應(yīng)選擇含糖量相對(duì)較低及升高血糖速度較慢的水果。后者對(duì)不同的糖尿病人可能有一定的差異,可根據(jù)自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)作出選擇。一般而言,西瓜、蘋(píng)果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低,對(duì)糖尿病人較為合適,而香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高,糖尿病人不宜食用。
要素四:吃水果的數(shù)量
根據(jù)水果對(duì)血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時(shí)應(yīng)減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換的辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。
按照上述四個(gè)要素去做的同時(shí),病人還應(yīng)自己摸清飲食規(guī)律,注意隨時(shí)檢測(cè)自己的血糖水平的變化,吃水果前一定要對(duì)此水果的特性作好了解否則因?yàn)檫^(guò)量食用而造成傷害。