2.參米粥
選用黨參25克,洗凈切碎;大米50克,洗凈,在鐵鍋內(nèi)炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內(nèi),煮至350毫升左右,分次食用。
3.生姜羊肉粥
選新鮮瘦羊肉250克,切成薄小塊;大米100克洗凈;生姜15克,去皮,切成姜絲。先將羊肉加清水放入沙鍋內(nèi)煮爛,再放入大米,以中火煮成粥,待好時(shí)放入姜絲再煮片刻,即可分次食用。
三胃陰不足癥
1.藿山石斛粉
選用上等的藿山石斛研成粉末,以干燥的瓶子裝好待用。每次以白開(kāi)水沖服粉末約1.5克,早晚各服一次?! ?.沙參玉竹湯 選用北沙參12克,玉竹9克,淮山門(mén)克,枸杞子10克,野水鴨肉150克,切件。將上述五物共放于沙鍋內(nèi),煮湯,分次飲用。
3.石斛玉竹粥
選用大米100克,石斛12克,玉竹9克,大棗5個(gè)去核。先將石斛、玉竹放入沙鍋內(nèi)煮水600毫升,后去渣,加入大棗、大米以文火煮粥食用。
四淤血停滯胃脘癥
1.三七粉
選用生三七研末,每次3克,以溫開(kāi)水沖服。每日2次。
2.生韭菜汁
選用新鮮韭菜500克,洗凈搗汁溫服,每次50毫升,每日2次。
3.豆花魚(yú)
赤小豆500克,玫瑰花15克,鮮活鯉魚(yú)1條約500-600克。先將鯉魚(yú)剖殺去內(nèi)臟,待用。然后,洗凈赤小豆、玫瑰花,三物同放瓦鍋內(nèi),加入適量清水煮爛,去掉玫瑰花,調(diào)味,分次食用。