膽結石患者經常受到結石的折磨，往往會嚴重影響到患者的正常的生活，使患者活在痛苦中。那么膽結石患者究竟吃什么對身體非常的好呢?那接下來就讓我們一起隨著萬家燈火欄目紀小龍專家來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　膽結石吃什么好

　　1、核桃

　　核桃含有豐富的營養(yǎng)價值，日常生活中經常食用，不僅多我們的大腦非常的健康，還可以有效的排出膽結石。

　　核桃含有豐富的亞油酸，可以抑制體內膽固醇的形成，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。

　　核桃中還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利于結石的排出。

　　2、胡蘿卜

　　胡蘿卜對我們的健康也是非常的有幫助的，胡蘿卜有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功效。

　　有研究證明，將蘿卜絞汁后服用可阻止膽石的沉積，對膽結石癥有輔助治療作用。

　　蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。

　　3、黑木耳

　　黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。

　　4、生姜

　　生姜對我們的身體健康非常的有益，日常生活中可以經常的食用，而且生姜還有著不錯的抑制膽結石產生的作用

　　人體前列腺素分泌過多可導致膽汁中的粘蛋白增加，合成結石析出。

　　而生姜能抑制前列腺素的合成，可相對減少膽汁中粘蛋白的形成，從而達到抑制膽結石的目的。

　　5、橙子

　　常吃橙子不僅可以補充維生素C，還可以幫助人們預防膽結石。橙子中的維生素C含量很高，維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。

　　6、南瓜

　　實踐證明，南瓜抗膽結石作用上不可小視，早上喝兩碗南瓜粥，粥內煮一個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜或者炒南瓜當菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃點饅頭，喝杯牛奶，其他菜肴也可以照常吃，但用動物油炒的菜和油膩食物好不吃。

　　7、辣椒

　　常吃辣椒能預防膽結石。辣椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔瑥亩A防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的辣椒，對緩解病情有一定作用。

　　8、橄欖油

　　研究發(fā)現(xiàn)，膽結石的形成與人們長年食用動物油也有關，因此膽結石患者要應盡量避免食用動物油，多食用植物油、橄欖油。其中，橄欖油有利于膽管收縮，倡導潤滑，有助于結石的排出。

　　本期嘉賓介紹

　　紀小龍

　　男，江蘇句容人，中國人民武裝警察部隊總醫(yī)院病理科主任、腫瘤生物治療科主任、納米醫(yī)學研究所所長，主任醫(yī)師、教授、碩士、博士生導師?，F(xiàn)任國內11家雜志的副主編、編委以及美國《環(huán)境腫瘤病理雜志》編委，全軍解剖學組織胚胎專業(yè)委員會委員、全國抗癌協(xié)會淋巴瘤委員會委員、全國全軍及北京市醫(yī)療事故鑒定委員會專家。1993年始享受政府特殊津貼。

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