海蜇的營養(yǎng)價(jià)值極其豐富,我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常食用,對(duì)我們的健康非常有利,海蜇有著非常神奇的功效。那么生活中海蜇的功效究竟有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著x 診所欄目吳萍專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
海蜇的功效
1、海蜇是我們?cè)S多人都非常喜愛的食物,它含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,它含有豐富的碘元素,對(duì)我們?nèi)梭w非常有益。
2、含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì),能擴(kuò)張血管,降低血壓。
3、所含的甘露多糖膠質(zhì)對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有一定功效。
4、海蜇能夠治療許多常見的疾病,是我們養(yǎng)生保健的好食物,日常生活中我們要經(jīng)常食用,還能預(yù)防各種疾病的發(fā)生。
海蟄能軟堅(jiān)散結(jié)、行淤化積、清熱化痰,對(duì)氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益,并有防治腫瘤的作用。
從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蟄,可以去塵積、清腸胃,保障身體健康。
海蜇的藥用價(jià)值
據(jù)《本草綱目》記載,海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功能,對(duì)支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。
海蜇還能促進(jìn)上皮形成、消痰散氣、擴(kuò)張血管、降低血壓、潤腸消積等功能,對(duì)我們的腸胃健康也是非常有幫助的。
1、治痞
大荸薺一百個(gè),海蜇一斤,皮硝四兩,燒酒三斤。共浸七日后,每早吃四錢(個(gè)),加至十個(gè)止。(《同壽錄》)
2、治小兒一切積滯
荸薺與海蜇同煮,去蜇食薺。(《綱目拾遺》)
3、治陰虛痰熱,大便燥結(jié)
海蜇一兩,荸薺四枚。煎湯服。(《古方選注》雪羹湯)
海蜇的營養(yǎng)價(jià)值
海蜇可食用,口感爽脆,營養(yǎng)極為豐富。海蜇每1000克含水分650克,蛋白質(zhì)123克,脂肪1克,碳水化合物40克,灰分187克,鈣1820毫克,磷微量,鐵95毫克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.4毫克。
尼克酸2毫克,維生素B101毫克,維生素B200.4毫克,煙酸2毫克。每公斤干海蜇含碘13200微克,是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的海鮮食品。
海蜇的其它價(jià)值
海蜇不僅可藥用、食用,還可作為寵物飼養(yǎng),很多商家喜歡將海蜇的幼體放在斗魚杯進(jìn)行銷售,但多數(shù)養(yǎng)不長,要想養(yǎng)好杯裝海蜇,一定要定期用瓶蓋輕輕地避開幼蜇取出海水,更換人工海水至三分之一,換水時(shí)不能有氣泡,杯中好不要放置裝飾物、其他動(dòng)物,會(huì)影響幼蜇的壽命,幼蜇的食物以水母液體飼料、豐年蝦為食,投喂時(shí),取適量餌料,直接投入杯內(nèi)。
本期嘉賓介紹
吳萍
女,1955年生于北京。中醫(yī)主治醫(yī)師,畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)。1978年起拜孔伯華大弟子、名醫(yī)姚五達(dá)先生為師,在北京建筑工人醫(yī)院中醫(yī)科,隨師身邊抄方十余年,并一直在姚先生的親自指導(dǎo)下從事中醫(yī)臨床工作,遵師教導(dǎo)沿襲孔系門風(fēng),秉承姚先生在婦科、溫病的專業(yè)擅長,在中醫(yī)婦科、內(nèi)科、兒科、疑難雜癥等診療中,深得姚先生真?zhèn)?,臨床積累經(jīng)驗(yàn)頗豐并有所建樹。在姚先生手下學(xué)習(xí)工作期間,多次協(xié)助姚先生整理學(xué)術(shù)著作及論文等專業(yè)技術(shù)資料,得到姚先生格外的提攜和器重。
姚五達(dá)先生逝世后,帶著對(duì)姚先生的崇敬,系統(tǒng)的收集和整理姚先生的生平事跡及學(xué)術(shù)思想,并為姚先生建立了網(wǎng)站在網(wǎng)上傳播。為了表達(dá)對(duì)姚先生的崇敬和思念、弘揚(yáng)姚先生的高尚醫(yī)德和杰出醫(yī)術(shù)。
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