廚房油煙對(duì)女性的危害

　　廚房之中的油煙主要的來(lái)源有兩種，一種就是炒菜時(shí)候產(chǎn)生的，另外一種則是屬于各種液化氣體，常見(jiàn)的有一氧化碳、二氧化碳等等對(duì)身體有害的氣體。

　　現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，油煙的危害是非常巨大的，他其中含有三百中左右的有害物質(zhì)等等，其中的一些物質(zhì)還具有令肺部致癌的作用。如果人類(lèi)長(zhǎng)時(shí)間生活在油煙的環(huán)境之中，那么身體之中的組織容易發(fā)生病變。不僅如此，油煙還能夠附著在皮膚，這樣皮膚的呼吸就會(huì)受到影響，長(zhǎng)時(shí)間如此就會(huì)變得皮膚無(wú)彈性，同時(shí)膚色液會(huì)變得暗黃以及粗糙起來(lái)，并且身體也會(huì)變得發(fā)胖，同時(shí)免疫系統(tǒng)也會(huì)受到損傷，甚至于有效人容易出現(xiàn)脫發(fā)的情況。如果女性長(zhǎng)期處在廚房油煙的環(huán)境之中，那么就會(huì)變得喉嚨痛、聲音嘶啞以及咽喉不適，甚至還有可能出現(xiàn)呼吸困難以及腫塊等等情況，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該立即到醫(yī)院就診，避免威脅生命健康。

　　研究還發(fā)現(xiàn)，如果女性長(zhǎng)期處于廚房中工作，那么患有癌癥以及乳腺癌等等的可能性就大大的增加。這主要是由于油煙之中含有一種脂肪氧化物，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致女性出現(xiàn)心血管以及腦血管方面的疾病，特別是老年人身體抵抗力比較弱，更加容易患有疾病。新研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，一百個(gè)患有心腦血管疾病的患者之中，百分之八十的患者就是長(zhǎng)時(shí)間在廚房工作，并且大多數(shù)都是女性。另外，如果長(zhǎng)時(shí)間吸入廚房油煙，那么還會(huì)增加患有肺癌、哮喘病的可能。

　　除了對(duì)女性的身體造成損害之外，廚房油煙對(duì)于兒童的傷害也是非常巨大的。孩子的身體抵抗力原本就是比較弱，所以相比成人來(lái)說(shuō)更加容易生病。如果孩子長(zhǎng)期處在一個(gè)充滿廚房油煙的環(huán)境之中，那么不僅不利于孩子的身體健康，甚至嚴(yán)重危害到了孩子的健康成長(zhǎng)。

　　廚房油煙之中含有各種各樣的有毒氣體，例如二氧化碳、一氧化碳等等，除此之外還含有一些具有強(qiáng)烈致癌作用的褻，例如苯并芘、丙烯醛等等。另外，油煙會(huì)附著在我們的皮膚或者是臉上、頭發(fā)上等等，長(zhǎng)期如此容易導(dǎo)致細(xì)胞的染色體受到損傷，這樣不僅令皮膚變得暗淡無(wú)光澤，同時(shí)還會(huì)加速肌膚老化，女性非常容易變成黃臉婆。

　　如何抵御油煙傷害

　　在現(xiàn)代高污染的環(huán)境里，我們?nèi)绾尾拍苊馐苡蜔熐趾?

　　抗氧化劑清除自由基。深色食物中含有的番茄紅素和花青素具有極強(qiáng)的抗氧化作用，多吃些深色食物比如南瓜，西蘭花、紫甘藍(lán)、茄子等。蛋白質(zhì)增強(qiáng)抵抗力，間接保護(hù)肺部健康。比如雞蛋、牛奶、豆制品、魚(yú)類(lèi)等食物富含豐富的蛋白質(zhì)。膳食纖維清除體內(nèi)的垃圾。食用當(dāng)季的新鮮水果，現(xiàn)在正值秋季可喝些百合梨水和荸薺水清肺。適當(dāng)多吃含維生素e的食物，堅(jiān)果等也是有好處的。

　　改變你的烹飪習(xí)慣，這是抵御油煙危害的佳方法。專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，很多朋友在做飯的時(shí)候，都喜歡去爆炒，這會(huì)產(chǎn)生非常多的油煙，不利于你的健康。所以說(shuō)，多吃清淡、簡(jiǎn)單的飲食，對(duì)抵御油煙危害會(huì)有大幫助。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的內(nèi)容，看完上文是不是覺(jué)得廚房也可以變成一個(gè)健康的地方呢?上述這幾個(gè)減少?gòu)N房危害的技巧你學(xué)會(huì)了嗎?另外女性朋友在做飯的時(shí)候可以通過(guò)改變烹飪技巧也可以降低油煙的危害哦!