“來來來,王姐,我來給你把碗筷燙一下,不干凈。”
“好的,謝謝啊!小劉?!?/p>
“客氣了,王姐,外面的這些餐具都不衛(wèi)生,熱水燙下消個毒?!?/p>
......
今天晚上,我和朋友們在外面聚餐,來到飯店,準備吃飯之前,就聽見了他們的這一番對話,關于用熱水燙洗碗筷的事情,引起了我的一些注意,好像的確不知道從什么時候開始,大家在外吃飯,習慣性的用熱水沖洗一下,覺得起到了消毒的作用。
一開始這種習慣是在廣東,無論是什么樣的飯店,哪怕是早餐店,都會有統(tǒng)一的行為,就是開水燙碗筷,俗話說“飯前不燙碗筷,飯都吃不下?!?,就這樣,慢慢的全國都開始這樣做了。吃飯前用熱水燙碗筷有沒有必要?
以前在外面吃飯的時候,都是店家準備好餐具,后來說不夠衛(wèi)生,所以就有了一次性打包好的餐具,用完之后回收到餐具廠一起消毒,滿足了所謂的表面的衛(wèi)生安全。后來,媒體曝光了一些餐具消毒廠,衛(wèi)生非常的差,沒有達到所謂的消毒標準,一開始在整理箱當中進行,之后也沒有通過專業(yè)的遠紅外線或者是高溫消毒設備,所以并沒有起到消毒的效果,而且還用臟水重復的清洗,真是有了這些新聞的曝光,所以后來大家在外面吃飯的時候都會用熱水燙洗一下餐具,可能就這樣一傳十,十傳百了。
我在這些新聞的下面看到很多網(wǎng)友的評論,有幾條還是有點意思的。
網(wǎng)友評論小劇場
網(wǎng)友一:我曾經(jīng)去過洗碗廠上班過,有一個很大的池子,都是洗潔精水,放里面泡一會兒,撈起來直接消毒,也沒有沖干凈,上面都是洗潔精或者是消毒水,要是不要熱水燙一下,吃進肚子里的就是洗潔精了。
網(wǎng)友二:我以前是開飯店的,用的也是餐具廠送來的餐具,有塑封的,經(jīng)??吹嚼锩嬗杏蜐n和茶漬,甚至還會有骨頭,這些都在塑封里面,很讓人反胃。
網(wǎng)友三:我燙的不是細菌,而是情懷。
由此可見,大家對這個問題十分的關注,那么在餐前用熱水燙洗,真的有用嗎?