茶文化是我國很有歷史的一種文化,茶的種類有很多,有些茶對(duì)身體的保健功能是很棒的。現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)很適合養(yǎng)生,而茶飲是很好的調(diào)節(jié)身體的選擇。朋友們想知道秋天喝什么茶好及秋季養(yǎng)生茶嗎?下面就為大家介紹秋季喝什么茶比較好。
秋天不僅氣溫降得快,天氣還很干燥,這個(gè)時(shí)候就要對(duì)補(bǔ)充水分,喝茶不僅能滋潤皮膚還有降血壓的功效,下面就為大家介紹一些可以養(yǎng)生的茶飲。
柚子茶
材料
一個(gè)新鮮的柚子,冰糖,蜂蜜,鹽。
做法
1、先將柚子的外皮清洗干凈,這里可以用些食鹽揉搓是很容易就能清洗干凈的。
2、用削土豆皮的刨子,把柚子的表皮,黃色的削下來。越薄越好,切成絲,越細(xì)越好,用鹽腌制一小時(shí)。淡鹽水將腌制好的柚子皮熟十分鐘,撈起來。
3、冰糖和撈起來的柚子皮絲加上(柚子肉,要撕碎)大火燒開,轉(zhuǎn)中火一小時(shí)煮干,后期要不停的攪拌,怕煮糊了。
4、涼到不燙手,柚子肉和柚子皮絲成金黃發(fā)亮的樣子,倒入蜂蜜,密封冷藏一周就可以了。
水果茶
材料
各種水果,紅茶包一個(gè),檸檬一個(gè)(用兩片),蜂蜜適量。
做法
1、準(zhǔn)備各種材料。
2、水果洗凈,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁,檸檬切片(兩片)。
3、水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里。
4、倒入開水。
5、蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然后取出紅茶包(放一邊,下一泡的時(shí)候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)。
6、等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用。
三花茶
材料
金銀花15公克,菊花10公克,茉莉花3公克,水500㏄。
做法
1.金銀花、菊花、茉莉花分別洗凈并瀝干水份后,備用。
2.取一干凈茶杯,將作法1的材料全部放入杯中,備用。
3.取500㏄的水煮至沸騰后,沖入作法2的杯中,即可當(dāng)飲用。
香草花茶
材料
檸檬香茅草3支,香蜂草 2支,甜菊 1支,薄荷2支,金蓮花4朵,熱水4杯。
做法
1.將所有材料分別洗凈后瀝干水份;檸檬香茅草可剪段或整支折成小段再捆綁。
2.將檸檬香茅草、香蜂草、甜菊、薄荷放入茶壺中加入滾水(必須淹過材料),第一泡需隨即倒掉茶水,再重新倒入開水,后加入金蓮花,約燜3分鐘至花草香味釋出即可。
蜂蜜大棗茶
材料
干紅棗160克,冰糖35克,水380ml,蜂蜜220ml。