有很多喝茶愛好者一到冬天就犯愁,不知道冬天喝什么茶好。就怕有些茶是涼性的,喝了之后不僅不能抗寒暖胃,反而會讓身體不舒服。想知道冬天喝什么茶暖胃以及喝茶的好處嗎?那就一起來看看吧。
其實(shí)喝茶還是比較講究的,也不要隨自己心意想喝什么就喝什么,要喝就喝些暖胃的養(yǎng)生茶來抵抗風(fēng)寒。
龍眼姜茶
材料
龍眼數(shù)顆,生姜適量。
做法
1、生姜切片。
2、只要將龍眼干和姜片丟入杯中。
3、放入杯中之后再用熱開水將它們沖泡一下就可以了,輕輕松松,一杯龍眼姜片茶就完成了。
暖胃賓治
材料
蘋果汁600毫升,橙汁300毫升,檸檬汁1湯匙,蜜糖2湯匙,肉桂粉2茶匙。
做法
1、把蘋果汁、橙汁倒進(jìn)平底鍋里,中火加熱。
2、等到冒蒸汽但還沒燒開的時(shí)候,把平底鍋拿開然后加入檸檬汁、蜜糖和肉桂。
牛奶木瓜露
材料
新鮮的木瓜半個(gè),牛奶250ML,冰糖適量。
做法
1.新鮮的木瓜、牛奶、冰糖。
2.首先要將木瓜去皮,去籽,切成小塊狀,然后放入適量的清水、冰糖同木瓜塊一同煮。
3.至木瓜塊煮熟,變色(變成橘紅色)盛起;盛有木瓜的碗中倒入牛奶,攪拌即可食用。
蜂蜜茶
材料
柚子1只,檸檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克。
步驟
1、用鹽在柚子表面細(xì)細(xì)揉搓5分鐘,去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來,不要白色部分。
2、泡在淡鹽水里8小時(shí)以上(中間好換兩次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒,檸檬切小塊兒。全部用粉碎機(jī)打成碎末。
3、柚子皮切細(xì)細(xì)的絲,有多細(xì)切多細(xì)。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中(不能是鐵鍋)、加入冰糖,大火煮開后改小火熬煮,期間用木勺不時(shí)攪動(dòng),以免粘鍋。
4、40分鐘后,看鍋內(nèi)柚子醬變粘稠,用勺子劃過時(shí)果肉不立即合攏, 即可關(guān)火待涼。
5、待柚子茶變溫以后,倒入蜂蜜拌均勻,放在干凈無水無油的瓶子里密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。